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料理苦手でも続く!頑張らない酒粕ごはん

こやなぎ まな

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教えた人数 160 教えた回数 52
講座

プロフィール

酒粕ごはんで
毎日のご飯から新しい自分に出会いませんか?

はじめまして!
こやなぎまなです🍳

私は幼少期からアトピーに悩み、
学生時代は10年以上慢性ニキビに苦しんでいました。
人と違う肌がとにかく嫌だった日々。

そんな私が変われたきっかけは「食事」でした。
毎日の料理を整えることで
長年の肌トラブルが徐々に改善。

でも正直、料理は大の苦手で
面倒で仕方ありませんでした。

そんな時に出会ったのが「酒粕」
酒粕を使うことで
簡単に、美味しくて体に優しい料理が作れるように♡

気づけば料理が楽しくなり
毎日の料理が苦ではなくなっていました。

嬉しいことに、私だけでなく夫の健康診断の数値も改善され、家族みんなが元気に✨

毎日のご飯はただお腹を満たすだけではありません。
私たちの体と心を作る大切な「栄養」なんです。

同じように料理が苦手、また肌悩みを抱える忙しいママたちに、簡単で美味しく、そして体想いなご飯作りをお伝えしたい。そんな想いで講座を開催しています🌸

一緒に、毎日のご飯で心と体を整え、
新しい自分に出会ってみませんか?

経歴・職歴

第7回S-1g大会「まずは1品から!おいしく減塩お惣菜コンテスト」
おうちで簡単にできるで賞 金賞受賞
審査員特別賞 医薬健栄研賞 受賞

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こんなことを教えています

料理苦手でも続く!頑張らない酒粕ごはん

ご覧いただきありがとうございます!

料理苦手でも続く!頑張らない酒粕ごはん
をお伝えしています。

自身の料理嫌い&長年のアトピー・慢性ニキビの経験から、
「頑張りすぎない健康ごはん」をテーマに、
忙しいママでもできるシンプルな発酵レシピを提案しています✨



学べること🔻
• 酒粕を頑張らずに毎日のごはんに取り入れる方法
• 心がラクになる料理の考え方と工夫
• 忙しくても自分を責めない食事の考え方
• 家族と自分を同時に整えるごはん習慣
• 料理が苦手でもできる時短×発酵レシピ
• 添加物を控えたシンプルなごはん作りの始め方



こんなあなたにおすすめ🔻
• 料理が苦手だけど家族には健康的なごはんを食べてもらいたい
• 毎日のごはん作りがしんどい、時間がない
• ニキビや肌荒れに悩んでいる
• 料理の時間が苦痛でストレスになっている
• 忙しくても健康的な食生活を始めたい



レシピで大事にしていること🔻
• 身近な食材で作れる
• 調理工程はシンプルでわかりやすい



わたしの想い🔻

料理が苦手で「このままじゃダメだ」と思っていても、
スーパーやコンビニのお惣菜に頼っては自己嫌悪…。
アトピーやニキビも悪化し、「私なんて」と思っていました。

でも発酵、特に酒粕と出会い
お料理がラクで楽しくなり、
肌荒れや心のイライラまで少しずつ改善✨

「たかが食事、されど食事」

毎日の食事は、体だけじゃなく心もつくっている。
忙しくても自分を責めない食事で、
家族と自分の心と体を整えるお手伝いをしたいと思っています!


略歴🔻
大学卒業後、某タクシー会社に入社しドライバー・総務を経験。
その後、雑誌編集の会社で広告営業に携わる。

結婚後、夫の海外赴任に帯同予定がコロナで延期となり、
日本での生活中にアトピーと本気で向き合い、食事改善を学ぶ。
少しずつ肌の変化を感じ、長年悩んでいた慢性ニキビもできにくくなる。

その後フィリピンに渡航し、約2年間の海外生活を経験。
帰国後に妊娠・出産。卵巣機能不全と診断されていたが自然妊娠をし、
「食事の力」をより実感するようになる。

現在は、自身の経験をもとに「忙しいママでも心と体を整える時短×発酵ごはん」を発信中。

保有資格🔻
• インナービューティープランナー
• インナービューティーダイエットアドバイザー
• インナービューティー美腸マイスター
• インナービューティーオイリスト
• インナービューティー発酵アドバイザー





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講座

写真

レビュー

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒粕のハードルを下げてくれる講座」でした

女性 40代

リピートでまな先生の講座を受けさせてもらってます。
酒粕は気になるけど、活用方法があまりわからなかったので今回もとても勉強になりました!
いい感じで冷蔵庫にある酒粕たちが消費されていってます😺先生とのお喋りも楽しかったです✨✨

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒粕のハードルを下げてくれる講座」でした

女性 40代

冷蔵庫に余っていた酒粕を惜しみなく使うことができました。
普段のカレーは胃もたれするのですが、あっさりしてて食べやすかったです。酒感を抜く方法も丁寧におしえて頂きありがとうございました。
動画も視聴期限ないのが嬉しいです🥰
また絶対作ります!

先生からのコメント

酒粕カレー一緒に作ってくださりありがとうございました♡
たくさん酒粕があるとのことで、惜しみなく酒粕を使っていただけてよかったです☺️
カレーも食べやすかったとのことで、お子さまも召し上がっていただけて安心しました♡
是非ぜひいろんなアレンジも楽しまれてください♡
また一緒にお料理できることを楽しみにしています☺️

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒かすを手軽においしく活用できる夏にぴったりのレッスン」でした

女性 40代

アーカイブで参加しました!
酒粕を使ったお料理やお菓子をたくさん紹介してくださるまなさんのレッスン、毎回楽しみしていて、自宅でも簡単に作れるので酒粕ファンになっています。
私もアトピー肌で弱かったりして腸活して改善したいと思っているのでまなさんのレッスンで酒粕がとても身近な存在になりつつあります。
今回はカレーということで夏にぴったりで酒粕使って作れるんだ!と目から鱗でした!
動画もとても分かりやすいので、早速作って家族の感想を聞いてみたいと思います!

先生からのコメント

酒粕カレー楽しんでくださりありがとうございます♡
酒粕ファンとのことで♡酒粕仲間が増えて嬉しい〜♡です☺️
いつもみてくださり、ありがとうございます。
アーカイブでもわかりやすかったとのことで、安心しました🍀

またご一緒できることを楽しみにしています♡
いつもありがとうございます!

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒粕の美味しさを知れたレッスン」でした

女性 50代

酒粕を使った料理を始めてつくったのですが、
簡単なのに、めちゃくちゃおいしくてびっくりしました!

こんなに簡単だなんて知らなかったです^_^
また先生のレッスンを受講したいです!!

先生からのコメント

酒粕カレー一緒に作ってくださりありがとうございました♡
「簡単なのに美味しかった!」と感じていただけてとっても嬉しいです☺️

またいろんなアレンジも楽しんでみてください♡

またご一緒できることを楽しみにしています☺️

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒粕のハードルを下げてくれる講座」でした

女性 40代

リピートでまな先生の講座を受けさせてもらってます。
酒粕は気になるけど、活用方法があまりわからなかったので今回もとても勉強になりました!
いい感じで冷蔵庫にある酒粕たちが消費されていってます😺先生とのお喋りも楽しかったです✨✨

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒粕のハードルを下げてくれる講座」でした

女性 40代

冷蔵庫に余っていた酒粕を惜しみなく使うことができました。
普段のカレーは胃もたれするのですが、あっさりしてて食べやすかったです。酒感を抜く方法も丁寧におしえて頂きありがとうございました。
動画も視聴期限ないのが嬉しいです🥰
また絶対作ります!

先生からのコメント

酒粕カレー一緒に作ってくださりありがとうございました♡
たくさん酒粕があるとのことで、惜しみなく酒粕を使っていただけてよかったです☺️
カレーも食べやすかったとのことで、お子さまも召し上がっていただけて安心しました♡
是非ぜひいろんなアレンジも楽しまれてください♡
また一緒にお料理できることを楽しみにしています☺️

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒かすを手軽においしく活用できる夏にぴったりのレッスン」でした

女性 40代

アーカイブで参加しました!
酒粕を使ったお料理やお菓子をたくさん紹介してくださるまなさんのレッスン、毎回楽しみしていて、自宅でも簡単に作れるので酒粕ファンになっています。
私もアトピー肌で弱かったりして腸活して改善したいと思っているのでまなさんのレッスンで酒粕がとても身近な存在になりつつあります。
今回はカレーということで夏にぴったりで酒粕使って作れるんだ!と目から鱗でした!
動画もとても分かりやすいので、早速作って家族の感想を聞いてみたいと思います!

先生からのコメント

酒粕カレー楽しんでくださりありがとうございます♡
酒粕ファンとのことで♡酒粕仲間が増えて嬉しい〜♡です☺️
いつもみてくださり、ありがとうございます。
アーカイブでもわかりやすかったとのことで、安心しました🍀

またご一緒できることを楽しみにしています♡
いつもありがとうございます!

講座【初心者さんでも安心🔰】酒粕で叶う!一生モノの簡単ごはん&スイーツ
この講座は「酒粕の美味しさを知れたレッスン」でした

女性 50代

酒粕を使った料理を始めてつくったのですが、
簡単なのに、めちゃくちゃおいしくてびっくりしました!

こんなに簡単だなんて知らなかったです^_^
また先生のレッスンを受講したいです!!

先生からのコメント

酒粕カレー一緒に作ってくださりありがとうございました♡
「簡単なのに美味しかった!」と感じていただけてとっても嬉しいです☺️

またいろんなアレンジも楽しんでみてください♡

またご一緒できることを楽しみにしています☺️

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