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ほったらかしで作れる!料理苦手でも続く酒粕ごはん

オンライン

家族が喜ぶ腸活ご飯が、料理初心者の方でも安心して作れるオンライン発酵料理教室です

こんなことを学びます

🍳講座について🍳
━━━━━━━━━━━
「料理は得意じゃないけど、家族には体に優しいごはんを食べさせてあげたい」
「忙しくてちゃんとした料理を作る時間がない」
そんなママのための、頑張らなくていい酒粕発酵ごはんレッスンです🍀

酒粕って実はズボラさんにこそぴったりな発酵食品🍶
混ぜるだけ、漬けるだけで、驚くほど味が決まります!
使い方を知ると、料理がラクになって楽しくなる♡

家族が笑顔になる、体に優しいごちそうを一緒に作りましょう🎅

一緒に作っても、見るだけでもOK!
アーカイブ受講も大歓迎です💓



🍳スケジュールとメニュー🍳
━━━━━━━━━━━━━━
4/24、5/19
⭐️ 酒粕チーズピザ

〜内容〜
酒粕チーズ
生地から作る酒粕ピザ

グルテンフリー、乳製品不使用で
酒粕チーズと酒粕ピザを生地から作っていきます♡

どちらもとても簡単に作っていただけます🍀



🍳生徒さまの声🍳
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👩酒粕に抵抗がある人、料理が好きじゃない人も取りかかりやすいからおすすめしたい!

👩めっちゃ簡単なのに、すごく手間ひまかけたような深い味わいのお料理が出来上がり、身体にもいいなんて最高です!

👩ズボラで簡単にご飯を作りたい人におすすめしたいです!

👩夫がこれめっちゃ美味しいやん!と好評だったのでリピートして作ります♡

👩酒粕が身近な調味料になりました!


🍳自己紹介🍳
━━━━━━━━━━━
はじめまして。
心と体を整える時短ごはん🍳
酒粕ごはん講師のまなです。

私は幼少期からアトピーに悩み、
学生時代には慢性的なニキビに長く苦しんできました。

鏡を見るたびに落ち込んだり、
「なんで私だけ」と人と比べてしまったり。
肌の不調は、いつの間にか心の自信まで奪っていきました。

そんな私が少しずつ変われたきっかけが、
「食事を見直すこと」でした。

とはいえ、私はもともと料理が得意なタイプではありません。
むしろ苦手で、面倒くさがりで、かなりのズボラ。

✔ できれば料理したくない
✔ 毎日ちゃんとなんて無理
✔ でも、体も肌も整えたい

そんな矛盾した気持ちを抱えながら、
「続かない自分」にも何度も落ち込みました。

そんな時に出会ったのが 酒粕 でした🍶

酒粕は、特別な技術や手間がなくても使えて、
管理もしやすく、忙しい日常の中でも取り入れやすい発酵食品。

産後のバタバタな毎日の中でも、
“これなら私でもできる”と初めて思えた存在でした。

正直、最初は酒粕の香りが苦手でした。
でも、使い方やちょっとしたコツを知ることで、
驚くほど美味しく、家族にも喜ばれるごはんに変わっていきました。

気づけば、
✔ 料理へのハードルが下がり
✔ 無理なく続けられて
✔ 肌や体だけでなく、気持ちまで前向きに

「ちゃんとできていない自分」ではなく、
「今の私でも大丈夫」と思えるようになったんです。

このレッスンでは、
同じように忙しくて、料理が苦手で、
それでも家族や自分の体を大切にしたいママに向けて、

🌿 頑張らなくても続く
🌿 手間をかけすぎない
🌿 日常使いができる

そんなやさしい酒粕ごはん をお伝えしています。

完璧じゃなくていい。
全部手作りじゃなくていい。

毎日のごはんが、
「しんどいもの」から
「自分と家族をいたわる時間」に変わりますように。

このレッスンが、
あなたが少し肩の力を抜けるきっかけになったら嬉しいです🌸

一緒に、毎日のごはんで
心と体を整えていきましょう。
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

受けたい
29人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥3,000

オンライン受講料に含まれるもの

・レッスン代
・レシピPDF
*材料はご準備いただきますようお願いいたします。

この講座の先生

料理苦手でも続く!頑張らない酒粕ごはん

酒粕ごはんで
毎日のご飯から新しい自分に出会いませんか?

はじめまして!
こやなぎまなです🍳

私は幼少期からアトピーに悩み、
学生時代は10年以上慢性ニキビに苦しんでいました。
人と違う肌がとにかく嫌だった日々。

そんな私が変われたきっかけは「食事」でした。
毎日の料理を整えることで
長年の肌トラブルが徐々に改善。

でも正直、料理は大の苦手で
面倒で仕方ありませんでした。

そんな時に出会ったのが「酒粕」
酒粕を使うことで
簡単に、美味しくて体に優しい料理が作れるように♡

気づけば料理が楽しくなり...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

① 講師の自己紹介
簡単に自己紹介をさせていただきます!

② 調理スタート!
皆さんの様子を見ながら進めていくので安心してご参加ください!

③酒粕についてのお話
酒粕の保存方法など簡単にお話させていただきます!

③ 質疑応答
何か分からないことなどあればお気軽にご質問くださいね!
続きを読む

こんな方を対象としています

✔️酒粕を使いたくて買ったけど冷蔵庫に眠ってる
✔️酒粕を取り入れたいけど酒粕感が苦手で頑張らないと食べれない
✔️毎日のごはんで体と心を整えたい
✔️粕汁以外で酒粕を使ってみたい
✔️酒粕を美味しく取り入れたい
✔️酒粕を使ってみたいけど使い方が分からない
✔️忙しいけど家族に体想いな食事を作りたい方
✔️料理が苦手、でも健康的なご飯作りに挑戦したい方
✔️毎日のご飯作りをラクにしたい方
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー17

  • 楽しかった( 17 )
  • 勉強になった( 17 )
  • 受ける価値あり( 17 )
  • この講座は「美味しい酒粕ピザが作れる講座」でした
    女性 50代

    酒粕苦手だった私が、酒粕チーズピザを申し込みする日がくるなんて、まな先生と出会わなければ申し込みしなかったです!

    酒粕の影響なのか?手が以前と比べて綺麗になったような気がします。

    今回教えていただいた酒粕チーズピザ🍕
    酒粕からチーズを作り、ピザの上にたっぷりのせました!
    また、ピザ生地にも酒粕が入っていますが、アルコールを
    とばしてつくりますので、お子様がいらっしゃる方にも大丈夫な酒粕ピザでした!


    酒粕チーズがホワイトクリームのようで、ホワイトクリームとは違う不思議なお味!でも、食べたら美味しくて止まりません😅
    ピザ生地も酒粕が入っているので、今まで食べたピザとは違う味のくせになる美味しさ✨

    味付けもトマトペーストに具材をのせて酒粕チーズを
    のせただけなのに、しっかり味がついている❣️

    とっても美味しくて、気づいたらすべて完食していました✨😍❤️

    ピザの焼ける時間で酒粕について教えていただきました!

    動画受講でしたが、とてもわかりやすくて、
    美味しいピザが焼けて感動いたしました!

    今回も素敵なレッスンをありがとうございました💖

    先生からのコメント

    先日は酒粕チーズピザレッスンへのご参加ありがとうございました!

    酒粕苦手というところから、挑戦してくださりとても嬉しいですし、
    そのお姿に私も勇気づけられます。

    また手が綺麗になられたとのこと、素敵です♡

    ピザは美味しくて止まらなかった!
    気づいたら完食していた!
    とのご感想もとてもとてーも嬉しいです♡
    酒粕チーズは色々活用もできますので試してみられてください☺️

    私もCさんにこんなに喜んで嫌だけて嬉しいです!

    またご一緒できるのを楽しみにしています♡


  • この講座は「酒粕の使い方や効果が分かる素晴らしい講座」でした
    女性 40代

    まな先生の酒粕レッスンを
    すごく楽しみにしていました✨🥹

    酒粕チキンは焼いている時から、
    香ばしい香りで、食欲をそそる
    焼き加減が良くて、食べた瞬間
    照り焼きチキンのような、
    香ばしい香りと、口に広がる
    酒粕の味わいが相性がよく、
    本当に美味しかったです✨🥹

    野菜も蒸して、酒粕しょうゆの
    味付けのコツなどを詳しく
    教えてくださり、野菜の旨味が
    逃げず、酒粕の栄養も摂れて、
    簡単に出来るので、
    これからもやってみようと
    思いました💕

    まな先生の酒粕の知識と
    分かりやすい説明のお陰で
    簡単で美味しく仕上がり
    ました!

    スイーツにも興味があり、
    また参加させていただき
    たいと思います✨

  • この講座は「日々のお料理が楽しくなるお料理教室」でした
    女性 50代

    私 酒粕苦手でしたが、マルシェで先生に出会い酒粕を使ってみたくなりこちらの講座を申し込みました!

    酒粕のことだけでなく、同時調理など
    日々のお料理が楽しくなるレッスンでした!

    1時間の講座で4品 酒粕についても教えていただき、お得すぎるレッスンでした!

    直前の申し込みだったため見るだけ参加でしたが、
    わかりやすくて、私も酒粕ライフ初めてみようと思い酒粕を注文しました♪
    先生と出会わなければ私は酒粕ライフ初めてないですね😊

    素敵なレッスンをありがとうございました❤️

    先生からのコメント

    先日はご参加ありがとうございました!
    また、マルシェではお話できて嬉しかったです。
    ありがとうございます☺️


    酒粕に苦手意識があるのにも関わらずご受講してくださり、
    また酒粕も購入されたとのこと嬉しいです♡
    ありがとうございます。

    是非一緒に酒粕を楽しみましょう!

    同時調理も、洗い物がラクになるので是非活用されてください♡

    こちらこそ、素敵なレビューをありがとうございます🍀

    今後ともよろしくお願いいたします。

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