3種の酒粕でつくる 発酵・腸活ランチ

🍳講座について🍳
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今回は酒粕ブランド「粕美」さんとのコラボレッスン💓

粕美さんの３種類の酒粕付きの特別な回です☺️

「料理は得意じゃないけど、家族には体に優しいごはんを食べさせてあげたい」
「忙しくてちゃんとした料理を作る時間がない」
そんな方のための、頑張らなくていい酒粕発酵ごはんを作ります♪


酒粕についてのミニ講座もあるので酒粕ついて学びたい方にもピッタリです♡

家族が笑顔になる、体に優しいごちそうを一緒に作りましょう🎅

一緒に作っても、見るだけでもOK！
アーカイブ受講も大歓迎です💓

*酒粕の発送に関しまして、北海道・四国・九州・沖縄は追加送料を頂戴する場合があります。


募集締切：5月5日10:30


🍳メニュー🍳
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・チキンの酒粕トマト煮
・かぼちゃの酒粕サラダ
・酒粕チョコ


「え、これ酒粕？」
と言いたくなるほど酒粕感はなく、
コクがあるのに重くない、体がよろこぶごはんを一緒に作ります💓

酒粕を使うことで、
✔ 手間をかけずに
✔ たくさん調味料を使わずとも味が決まって
✔ 食べたあと体がラク

が叶うのも嬉しいポイント✨
難しい工程もありません🙆‍♀️

「料理が苦手」
「ちゃんと作れるか不安」
「ズボラだけど体にいいものは取り入れたい」

そんな方にこそ来てほしいレッスンです🌿
作る時間も、食べる時間も、
ちょっと自分を大切にできるひとときを一緒に過ごしましょう💓



🍳生徒さまの声🍳
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👩酒粕に抵抗がある人、料理が好きじゃない人も取りかかりやすいからおすすめしたい！

👩めっちゃ簡単なのに、すごく手間ひまかけたような深い味わいのお料理が出来上がり、身体にもいいなんて最高です！

👩ズボラで簡単にご飯を作りたい人におすすめしたいです！

👩夫がこれめっちゃ美味しいやん！と好評だったのでリピートして作ります♡

👩酒粕が身近な調味料になりました！


🍳自己紹介🍳
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はじめまして。
心と体を整える時短ごはん🍳
酒粕ごはん講師のまなです。

私は幼少期からアトピーに悩み、
学生時代には慢性的なニキビに長く苦しんできました。

鏡を見るたびに落ち込んだり、
「なんで私だけ」と人と比べてしまったり。
肌の不調は、いつの間にか心の自信まで奪っていきました。

そんな私が少しずつ変われたきっかけが、
「食事を見直すこと」でした。

とはいえ、私はもともと料理が得意なタイプではありません。
むしろ苦手で、面倒くさがりで、かなりのズボラ。

✔ できれば料理したくない
✔ 毎日ちゃんとなんて無理
✔ でも、体も肌も整えたい

そんな矛盾した気持ちを抱えながら、
「続かない自分」にも何度も落ち込みました。

そんな時に出会ったのが 酒粕 でした🍶

酒粕は、特別な技術や手間がなくても使えて、
管理もしやすく、忙しい日常の中でも取り入れやすい発酵食品。

産後のバタバタな毎日の中でも、
“これなら私でもできる”と初めて思えた存在でした。

正直、最初は酒粕の香りが苦手でした。
でも、使い方やちょっとしたコツを知ることで、
驚くほど美味しく、家族にも喜ばれるごはんに変わっていきました。

気づけば、
✔ 料理へのハードルが下がり
✔ 無理なく続けられて
✔ 肌や体だけでなく、気持ちまで前向きに

「ちゃんとできていない自分」ではなく、
「今の私でも大丈夫」と思えるようになったんです。

このレッスンでは、
同じように忙しくて、料理が苦手で、
それでも家族や自分の体を大切にしたいママに向けて、

🌿 頑張らなくても続く
🌿 手間をかけすぎない
🌿 日常使いができる

そんなやさしい酒粕ごはん をお伝えしています。

完璧じゃなくていい。
全部手作りじゃなくていい。

毎日のごはんが、
「しんどいもの」から
「自分と家族をいたわる時間」に変わりますように。

このレッスンが、
あなたが少し肩の力を抜けるきっかけになったら嬉しいです🌸

一緒に、毎日のごはんで
心と体を整えていきましょう。