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パン作りで人と笑顔をつなぐ小麦パン教室 ちえぱん

日箇原 千恵

本人確認済み
(89)
教えた人数 205 教えた回数 55
講座

プロフィール

はじめまして!
自宅とオンラインで小麦パン教室を運営している ちえぱんのちえ です。

私がパン作りに出会ったのは、子どもが生まれたばかりの頃。
毎日子育てに追われ、社会から切り離されたような感覚に、ふと寂しさを感じていました。

そんな時、偶然出会ったのが パン作り。
手で生地をこねる心地よさ、焼き上がる香ばしい香り——。
ただの食べ物を作るのではなく、心まで満たされる時間 になりました。

そして3人目の子どもを授かったとき、「この楽しさをもっと多くの人に伝えたい!」とパン講師を志しました。
これまでに 600名以上の方とオンラインレッスンを楽しみ、対面レッスンは 11年間 続けています。

今、子育てがひと段落して「私の時間、何をしよう?」と感じているあなたへ。
パン作りは、ただの趣味ではなく 「暮らしを豊かにする魔法のツール」。
「どこにも売っていない、自分だけの特別なパン」を一緒に焼いてみませんか?
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こんなことを教えています

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講座

レビュー

講座夏限定!暑くても作れる!パン&スープレッスン【お楽しみコース】
この講座は「レモンが美味しいふわふわパン 」でした

女性 60代

ヨーグルトとレモンでサッパリふわふわパン柔らかいパン
🍋のアイシングが美味しい😋

スープは今日は作れなかったのですが、簡単に出来そうなので、近いうちにトライします

ちえ先生いつもありがとうございます😊

先生からのコメント

こちらこそいつもご受講ありがとうございます❤️
私も レモンアイシング大好きです🍋
気に入って頂けて嬉しいです♪

スープも是非作ってみて下さいね

講座夏限定!暑くても作れる!パン&スープレッスン【お楽しみコース】
この講座は「1食分のパンとスープ、すとっくが学べるレッスン」でした

女性 50代

レッスン前からWAKWAK感!レモンのちぎりパンとレモンスープ、今の季節にぴったり、スープのぐざいは冷蔵庫にあるお野菜で出来てしまうなんて!それだけではなくストック方法まで教えてくださいました。パンも丸め方1つとっても判りやすく教えてくださり、此処で違えども、ちゃんと一人一人と寄り添って頂けるレッスン!ここがちえ先生のレッスンの魅力です!後半も楽しみですっ

先生からのコメント

ご受講ありがとうございます❤️
レモンスープをすぐにお好みに
アレンジされてるのを見て
さすがご家族の為に毎日お料理なさってるからだと思いました! 毎日お疲れ様です!
ワクワクして参加してくださり
私もホメホメで😆 
ありがとうございました ❤️
次回も宜しくお願い致します♡

講座ねじって可愛いパン✨じゅわっと香ばしいパン小麦塩バターバトンパン
この講座は「時短で美味しく出来上がるぱんのレッスン」でした

女性 50代

ねじねじ成形をやったことがなくソフトフランス系パンも殆ど作らないわたしでしたが、このレッスンでこんなにも時短で25℃以上であれば発酵も全て常温で出来上がりボールの中のみでのコネで出来上がってしまうなんて!質問をしても先生の説明はとても判りやすくて…なのでちえ先生のレッスンはついつい受けたくなってしまってますっ

先生からのコメント

本日はありがとうございました✨✨

今回のレシピは ながらで作れることと
捏ねずに簡単に生地が作れる事と
成形の楽しさを伝えるレッスンを目指しました!

想いが伝わっていてとっても嬉しいです❤️
予習焼きもしてくださり素晴らしいです✨✨
ありがとうございました😊



講座幸せふくらむおしゃれパンコース
この講座は「折り込みパンが時短で出来上がるレッスン」でした

女性 50代

私は常に時間に追われながら生活しているので折り込みのパンが大好きでもなかなかレッスンや作ることが出来ず終いだったのですが、このレッスンのパンは3時間もあれば出来上がりますし事前に生地を冷凍冷蔵しておけば当日1時間もあれば出来上がってしまう、ここが一番の魅力です!レッスンは折り込み方法や生地、シートが毎回違っているので全4回とは言え学びがとても多いレッスンです。レッスン後自分の好みで組合せができたりと楽しめます!さすがはちえ先生ならではのレッスンですね!☺

先生からのコメント

本当に お母様のお世話をしながら お時間のない中 ご受講頂き 本当に素晴らしいなぁと尊敬しております!
作ったパンの写メを送って頂き 初回よりもどんどんと成長されているのがよく分かります
冷凍生地の扱いも理解されて 今後もいろんなパンに応用して頂けると思います😊

お友達にも喜んでいただけたとのご報告も 私が喜んでおります💛 今後もますますパン作りを楽しんで頂けると嬉しいです
嬉しいメッセージをありがとうございました

講座夏限定!暑くても作れる!パン&スープレッスン【お楽しみコース】
この講座は「レモンが美味しいふわふわパン 」でした

女性 60代

ヨーグルトとレモンでサッパリふわふわパン柔らかいパン
🍋のアイシングが美味しい😋

スープは今日は作れなかったのですが、簡単に出来そうなので、近いうちにトライします

ちえ先生いつもありがとうございます😊

先生からのコメント

こちらこそいつもご受講ありがとうございます❤️
私も レモンアイシング大好きです🍋
気に入って頂けて嬉しいです♪

スープも是非作ってみて下さいね

講座夏限定!暑くても作れる!パン&スープレッスン【お楽しみコース】
この講座は「1食分のパンとスープ、すとっくが学べるレッスン」でした

女性 50代

レッスン前からWAKWAK感!レモンのちぎりパンとレモンスープ、今の季節にぴったり、スープのぐざいは冷蔵庫にあるお野菜で出来てしまうなんて!それだけではなくストック方法まで教えてくださいました。パンも丸め方1つとっても判りやすく教えてくださり、此処で違えども、ちゃんと一人一人と寄り添って頂けるレッスン!ここがちえ先生のレッスンの魅力です!後半も楽しみですっ

先生からのコメント

ご受講ありがとうございます❤️
レモンスープをすぐにお好みに
アレンジされてるのを見て
さすがご家族の為に毎日お料理なさってるからだと思いました! 毎日お疲れ様です!
ワクワクして参加してくださり
私もホメホメで😆 
ありがとうございました ❤️
次回も宜しくお願い致します♡

講座ねじって可愛いパン✨じゅわっと香ばしいパン小麦塩バターバトンパン
この講座は「時短で美味しく出来上がるぱんのレッスン」でした

女性 50代

ねじねじ成形をやったことがなくソフトフランス系パンも殆ど作らないわたしでしたが、このレッスンでこんなにも時短で25℃以上であれば発酵も全て常温で出来上がりボールの中のみでのコネで出来上がってしまうなんて!質問をしても先生の説明はとても判りやすくて…なのでちえ先生のレッスンはついつい受けたくなってしまってますっ

先生からのコメント

本日はありがとうございました✨✨

今回のレシピは ながらで作れることと
捏ねずに簡単に生地が作れる事と
成形の楽しさを伝えるレッスンを目指しました!

想いが伝わっていてとっても嬉しいです❤️
予習焼きもしてくださり素晴らしいです✨✨
ありがとうございました😊



講座幸せふくらむおしゃれパンコース
この講座は「折り込みパンが時短で出来上がるレッスン」でした

女性 50代

私は常に時間に追われながら生活しているので折り込みのパンが大好きでもなかなかレッスンや作ることが出来ず終いだったのですが、このレッスンのパンは3時間もあれば出来上がりますし事前に生地を冷凍冷蔵しておけば当日1時間もあれば出来上がってしまう、ここが一番の魅力です!レッスンは折り込み方法や生地、シートが毎回違っているので全4回とは言え学びがとても多いレッスンです。レッスン後自分の好みで組合せができたりと楽しめます!さすがはちえ先生ならではのレッスンですね!☺

先生からのコメント

本当に お母様のお世話をしながら お時間のない中 ご受講頂き 本当に素晴らしいなぁと尊敬しております!
作ったパンの写メを送って頂き 初回よりもどんどんと成長されているのがよく分かります
冷凍生地の扱いも理解されて 今後もいろんなパンに応用して頂けると思います😊

お友達にも喜んでいただけたとのご報告も 私が喜んでおります💛 今後もますますパン作りを楽しんで頂けると嬉しいです
嬉しいメッセージをありがとうございました

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