チーズたっぷりふんわり食パン

オンライン

パン作り初心者でも簡単!折り込まなくても見た目も味も大満足のチーズたっぷりパンを焼きましょう♪」

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
✔️ 折り込まなくても映える!ダブルチーズ食パンの作り方
✔️ ふんわり&香ばしく焼き上げるコツ
✔️ チーズをたっぷり入れても美味しく仕上げる生地の扱い方

〈こんなことができるようになります〉
✔️ 自宅で簡単に映えるチーズパンが作れる!
✔️ ワンランク上のパン作りに自信がつく!
✔️ 家族や友人に喜ばれるお店級のパンが焼ける!


<こんな風に教えます>
✔️ リアルタイムでしっかりサポート! 手元を映しながら
  発酵や成形のポイントを丁寧に解説します。
✔️ 少人数制で質問しやすい! つまずきやすいポイントも
  一人ひとりに寄り添ってフォローします。
✔️ 一緒に作って楽しい! 画面越しでも実践しながら学べるので
 すぐに自宅で再現できます。
✔️ レッスン後も安心! 復習しやすいレシピ付き&質問フォローで
 パン作りをしっかり定着!

zoomを使用するオンラインレッスンです。
(初めての方、ご不安のある方は事前にサポートします)

講師の顔正面と、手元の2画面を切り替えながら、
同時進行でパンを作るグループレッスンです。
可能な方は手元を映しながらご参加ください♪

折り込みパンの基礎やポイントが
楽しく学べるレッスンです!
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
31人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

~レッスンに含まれるもの~
・レシピデータ
・レッスン代
・レッスン当日の動画
・アフターフォロー(レッスン開催日から1ヶ月以内)

必要となる道具、材料、zoomに接続するためのインターネット環境は生徒様ご自身でご用意をお願いいたします。

やむを得ず当日不参加となる場合には、アーカイブのレッスン動画をお渡しさせて頂きます(視聴期限:1ヶ月)。

この講座の先生

パン作りで人と笑顔をつなぐ小麦パン教室 ちえぱん

はじめまして!
自宅とオンラインで小麦パン教室を運営している ちえぱんのちえ です。

私がパン作りに出会ったのは、子どもが生まれたばかりの頃。
毎日子育てに追われ、社会から切り離されたような感覚に、ふと寂しさを感じていました。

そんな時、偶然出会ったのが パン作り。
手で生地をこねる心地よさ、焼き上がる香ばしい香り——。
ただの食べ物を作るのではなく、心まで満たされる時間 になりました。

そして3人目の子どもを授かったとき、「この楽しさをもっと多くの人に伝えたい!」とパン講師を志しました。
これまでに 600名以上の方と...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2時間半~3時間程度

<当日のレッスンの流れ>

⚠️当日までに材料の準備
⚠️当日は計量までお済ませ下さい

ご挨拶
生地作り
一次発酵
分割、丸め ベンチタイム
成形
最終発酵
焼成
仕上がりの確認
質疑応答


〈材料について〉
材料は全てご自分でご準備をお願い致します 指定の強力粉 リスドォルを使います
 今回は他の強力粉での対応は致しませんので宜しくお願いします

〈材料〉
リスドォル
インスタントドライイースト
スキムミルク
砂糖

無塩バター
スライスチーズプレーン(2枚半)
スライスチーズチェダー(2枚半)

〈道具〉
18㎝×8㎝×6㎝ 
程度のパウンド型 1本
250度まで上がるオーブンレンジ
ボウル
ヘラ
カード
麺棒
ものさし
クッキングシート
量り
オーブンの中に入る網
(パウンド型を網の上に乗せて焼きます。
オーブンのお皿などを置く面から1㎝以上隙間をあけて焼くため)
温度計
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こんな方を対象としています

✔ 子育てが落ち着き、自分の時間を楽しみたい方
✔ 何か新しい趣味を始めたいけれど、一歩踏み出せない方
✔ パン作りに興味はあるけれど、難しそうで迷っている初心者の方
✔ 家族に喜ばれる、おしゃれで美味しいパンを作りたい方
✔ SNSで見かけるような素敵なパンを、自分でも焼いてみたい方

初心者の方でも安心して楽しめるレッスンです♪ 一緒にワクワクしながら、パン作りを始めてみませんか?
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー12

  • 楽しかった( 10 )
  • 勉強になった( 10 )
  • 受ける価値あり( 11 )
  • この講座は「チーズたっぷりふんわり食パン」でした
    女性 50代

    初めてちえ先生のレッスン受ける事が出来ました〜!
    生地状態をしっかり見て頂き、とても美味しいチーズ食パンを作る事が出来ました!
    めっちゃ美味しい😋
    ありがとうございました😊

  • この講座は「ステキな折り込みパンが焼けました❣️」でした
    女性

    レビューが遅くなりましたが💦
    動画受講させていただきました。折り込みの成形が簡単で、しかも見栄えもする食パンが作れて嬉しいです🥰小さめのパウンド型なので食べ切るのにもちょうど良く、家族にも好評でした❣️折り込みパンは難しいイメージがありますが、これなら初心者の方も挑戦できると思うのでオススメです!ありがとうございました😊

  • この講座は「チーズたっぷりふんわり食パン」でした
    女性 60代

    説明が丁寧で分かりやすかったです
    パンもとっても美味しかったです。

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