楽しい成型で切るたびに変わる模様が楽しいパン!世界にひとつだけの断面アートパンで、大人のハロウィンパン🎃を成型を磨けるレッスンです
開催日程はありません。
はじめまして!
自宅とオンラインで小麦パン教室を運営している ちえぱんのちえ です。
私がパン作りに出会ったのは、子どもが生まれたばかりの頃。
毎日子育てに追われ、社会から切り離されたような感覚に、ふと寂しさを感じていました。
そんな時、偶然出会ったのが パン作り。
手で生地をこねる心地よさ、焼き上がる香ばしい香り——。
ただの食べ物を作るのではなく、心まで満たされる時間 になりました。
そして3人目の子どもを授かったとき、「この楽しさをもっと多くの人に伝えたい!」とパン講師を志しました。
これまでに 600名以上の方と...
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捏ね上げ温度や、これから寒くなる季節のイーストの使い方など、細かいポイントまでしっかり教えていただきとても勉強になりました。
カットするたびに表情が変わる断面がとても可愛く、まさにアートなパン!
焼き上がりに感動しました。
ありがとうございました。
ちえ先生のレッスン✨
楽しみすぎてワクワク待ってました💓
捏ねから成形に発酵の見極めまで丁寧に教えてくれるとっても優しい先生です😍
焼き上がりのカットもドキドキしながら☝️
カットするのもレッスン終わってからの楽しみ🎶
無事に萌え断なアートになりました✨
受講出来て良かったです💕
ありがとうございました!
断面萌えする食パンで、どのように成形するか気になりレッスンを受講させて頂きました。ちえ先生の成形は、インスタで見てて、私が普段あまりしない成形があり気になってしまいます。仕事場の方達にプレゼントしたら、すごいと言ってもらい、うれしくなってしまいました。
楽しいお話しながらレッスンができ、成形のコツも教えて頂き勉強になりました。ありがとうござました。