韓国料理の基本の調味料の基礎知識はもちろん、
ナムルからおかずにスープやおかゆ、デザートまで。
旅行で出会うジャージャー麺、スンドゥブ、
サンギョプサル、チヂミ、参鶏湯はもちろん、
現地のおうちごはんから韓食実技試験に出てくるお料理
おもてなし料理などもお伝えしますよ。
韓国デザートなども！
お気軽にお問い合わせください！
女性 50代
大好きなインジョルミ。美味しく作るコツを丁寧にわかりやすく教えていただきました。
大満足の出来上がりです！晴美先生、ありがとうごさいました。
女性 50代
先生のお人柄が Lessonで伝わってきて
楽しく学べます
本場韓国に住んでらっしゃるので、お料理が全て本場の味を再現出来ますよ^ ^
明るく元気な先生です^ ^
お料理も最高です♡
女性 50代
韓国餅の基礎を分かりやすく学ぶことができ、とても充実した講座でした。
本では分からなかった細かなポイントや、実際に作るうえで大切なことを学べて、とても勉強になりました。先生も知識が豊富でとても頼もしく、安心して受講することができました。
受講して本当に良かったです。ありがとうございました！
女性 40代
8月に受講したチュンピョンの理解をさらに深める講座でした！
マッコリと一言で言っても、様々なポイントがあることがわかり、
独学で何度も作っては失敗していたのですが、初めて成功しました！
生地の作り方はもちろん、火の入れかたもポイントがあり、
マッコリの酵母で作り上げる伝統的な講座をオンラインで学べるのは
他にはないと思います。
丁寧に寄り添っていただき、本当にありがとうございました。
クウンチャルトクの授業で学んだ3種以外のアレンジ8選
¥3,800
女性 50代
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大満足の出来上がりです！晴美先生、ありがとうごさいました。
女性 50代
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本場韓国に住んでらっしゃるので、お料理が全て本場の味を再現出来ますよ^ ^
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女性 50代
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女性 40代
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マッコリの酵母で作り上げる伝統的な講座をオンラインで学べるのは
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丁寧に寄り添っていただき、本当にありがとうございました。
韓国から本場無添加 韓食文化を
