K-デザート「韓国伝統菓子・餅・最新フュージョン菓子まで」に出会う

月額サービスの種別

月額サービスの紹介

＜韓食教室 マジュ（MAJU）へようこそ＞
「韓国ドラマに出てくるあのお菓子を、自分の手で作ってみたい」
「ネットのレシピでは分からない、本場の深い知識を知りたい」

そんな方のためのオンラインお教室です。 韓国の大学で専門的に学び、国家資格「餅製造技能士」を持つ講師が、まだ広く知られていない郷土餅から、人生の節目を彩る伝統菓子、そしてソウルで流行中のフュージョン菓子まで、その魅力を余すことなくお伝えします。

2026年7月から毎月1回第2土曜日10:00~開催します。参加者の皆さんと対話しながら作りながらという形式で進めますので、自由に楽しく学んでいただけます。

＜こんなことを提供します＞
【知る】ミニレクチャー：前半は、そのお菓子の歴史背景や、失敗しないための「調理科学」を分かりやすく解説します。

【作る】実践ワーク：後半は一緒に調理。初心者の方でも再現しやすいコツをお教えします。

【安心のフォロー】：当日参加できない方も、メンバー限定URLよりいつでもアーカイブ動画を視聴いただけます。

【限定特典】：復習に便利な、講師によるオリジナル特典動画も毎月ご用意いたします！

＜こんなことが出来るようになります＞
朝鮮時代の高貴なお菓子から、現代の最新スイーツまで、幅広いレパートリーが身につきます。

「なぜこの工程が必要なの？」という理由が分かるので、お菓子作りがもっと楽しく、得意になります。

お菓子に込められた韓国の文化や物語を、ご家族や友人に語れるようになります。

＜こんな方を対象としています＞
韓国旅行、お料理、お菓子作りが大好きな方。

本場の伝統を正しく、深く学びたい方。

自分の時間を大切に、自分らしいペースで新しい学びを楽しみたい方。

＜今後のラインナップ（予定）＞
毎月、開催日に翌月のメニューをお知らせします。

カムジャチョルピョン（ジャガイモの餅）：もちもちの餅にカステラを纏わせた、絶品郷土餅。

ケガングァ：そば粉と生姜が香る、大人な味わいの伝統菓子。
ソンピョン：秋夕の定番。美しい形と数種類の餡のバリエーションを学びます。
メジャックァ・薬菓・正菓類：宝石のように美しい、韓国伝統の保存菓子。
など、盛りだくさんの内容でお届けします！

※毎月、開催日に翌月のメニューをお知らせさせていただきます。

提供内容

・月１回の教室参加
・講師による オリジナル動画特典

申し込みにあたっての注意事項

■ 参加について
・当日は時間に余裕を持ってZOOMにお入りください。
・ご遅刻される場合は、『事前のご連絡』をお願い致します。
・他の利用者への誹謗中傷や荒らし行為などがあった場合、強制退会とさせていただく場合があります。

■ 退会について
・ストアカマイページより月額サービスの解約手続きを行って下さい。
・月途中で退会をされても日割りでの月額費用の返金はございません。
■ 免責事項について
・個人都合の不参加による返金・キャンセルは致しかねます。
・天変地異による被害、サーバー/回線障害、その他不可抗力的に対策防止ができない事由による責任については負いかねます。

このサービスの先生

髙晴美 韓食教室마주（maju）

本人確認済み

• 109人
• 87回

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韓国から本場無添加　韓食文化を

在韓11年で過去には韓国の大学で調理を学びました。私だけが学ぶのは　もったいないという気持ちから、韓国に行けなくてもお家で韓国料理や韓国の伝統的なお菓子を作って食べてもらえるようにしたいという想いでストアカに登録しました。
韓国語で「마주」は「向き合う」という意味。お料理と真摯に向き合い、そして一緒に学ぶ皆様と心を通わせたいという想いを込めています。韓国本場の調味料や食材の知識、使い方、その違いを基礎から丁寧にお伝えします。



私の今まで。
かつて日本の大手料理教室で製菓・料理講師として活躍。2016年には、同教室の韓国進出のオープ... +続きを読む