頑張るあなたに、毎日がラクになる料理のコツを教えていきます♪
毎日作る料理は
『飽きない味付け』
『旬の食材』
『家計に優しい』
『難しくない』
『手早く出来る』
が基本です。
基本の食材に＋αを追加すれば
栄養満点の健康料理に早変わり♪
料理はほんの少しのコツを押さえるだけで
作り置き、お弁当への再利用など、翌日も使える献立に変わります。
子供からお年寄りまで誰もが食べられる味付けを基本に、簡単で美味しい料理を作ります。
一般的な食材を使うので誰でも再現可能！
難しい工程はありません。
お子様も一緒に作ることができます。
講座では、栄養学の知識や食材の保存法や
フードロスを減らす工夫についてもお伝えします。
一緒に楽しくお料理をしましょう！
教室でお待ちしております(*^^*)
ダイエット相談・生活習慣病予防・管理栄養士の起業副業・オンライン料理教室デビュー等なんでもお答えします
¥5,000/30分
女性 40代
初めて参加させて頂きました。
先生の解説もわかりやすく、とっても楽しい時間を過ごせました♡
身近な材料で栄養バランスの整ったメニュー！！
毎日暑くて暑くて…
食欲が落ちる季節なので、栄養を摂ることの大切さを再確認
できました。
調味料の計量が多いレシピもありましたが、その分本格的✨
レッスン内でも一緒にやって頂けたのであっというまに仕上がりました。
是非また、作ってみたいと思います。
初めてのご参加、そしてこんなに温かい感想をいただけて本当に嬉しいです♡
先生というよりも一緒に料理を楽しむ仲間のような時間を過ごせたなら、これ以上の喜びはありません。
暑い季節はどうしても食欲が落ちて、栄養が偏りがちですよね。
身近な材料でも、組み合わせと調理法次第でしっかり栄養バランスを整えられるということを実感していただけたようで良かったです。
調味料の計量が多めのレシピもありましたが、そのひと手間があるからこそ本格的な味わいに仕上がりますね♩
ぜひご自宅でも復習していただいて、Tさんの得意メニューに加えていただけたら嬉しいです。
またのご参加、心よりお待ちしております！
女性 60代
麻婆豆腐は好きでよく作ってますが味が決まらなかったり水っぽくなったりでなかなか満足する出来にはなりませんでした。
今回習った麻婆豆腐はコクうまでした！
色々ポイントを教えていただいたので今後はいつでもコクうま麻婆豆腐が作れます♪
さすが陳えみこ先生！ありがとうございました
(^^)/
麻婆豆腐、味が決まらなかったり水っぽくなったり…そのお悩み、実はすごく多くの方が抱えていらっしゃるポイントなんです。今回コクうまに仕上げていただけたとのことで、心からほっとしています(^^)/
味がぶれる原因も、水っぽくなる原因も、実はちょっとしたコツの積み重ねなんですよね。
今回お伝えしたポイントを押さえていただければ、これからは毎回安定して美味しい麻婆豆腐が作れると思います。
陳えみこ光栄です🥺
ぜひご自宅の定番メニューに加えて、ご家族にも喜んでもらってくださいね！
またお会いできる日を楽しみにしています。ありがとうございました♪
女性 50代
今まで適当に作っていましたが今回のオンライン受講で本当に美味しい中華が作れるようになりました。
ステップも紙に書いてあるのを見れるのでアタフタすることなく作れました。
キクラゲ、使ったことないのですが今回のスープを作るようになってヘビロテ確実です。
先生はミニ知識もコツも満載で教えて下さいます。美味しい料理も作れるようになるし、また次も受けたいです。
女性 50代
オンライン講座に必要なzoomやカメラの種類、使い方を丁寧に教えていただきました。
zoomの録画や共有、講座内容の要約などはレッスンに欠かせないので、知ることができてとても良かったです。
オンライン化を考えている方におススメ。
温かいお人柄で、初対面でしたがスムーズに相談することができ、とても満足しています。
ご参加とあたたかいレビューを本当にありがとうございます😊
オンライン講座を始めるとき、zoomの操作やカメラ選び、録画や共有の設定って、実はつまずきやすいポイントがたくさんありますね。
今回それを一つひとつ丁寧にお伝えできて、S様のスタートに少しでもお役に立てたなら嬉しいです。
講座内容の要約なども、レッスンを続けていく上で欠かせない部分なので、早い段階で知っていただけたのは本当によかったと思います。
初対面でも緊張せずにスムーズにご相談いただけたこと、私もとても嬉しく感じていました。
オンライン化への一歩を踏み出そうとされているS様のこと、これからも心から応援しています。
準備を進める中で不安なことがあれば、いつでも気軽にメッセージくださいね🍀
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女性 40代
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身近な材料で栄養バランスの整ったメニュー！！
毎日暑くて暑くて…
食欲が落ちる季節なので、栄養を摂ることの大切さを再確認
できました。
調味料の計量が多いレシピもありましたが、その分本格的✨
レッスン内でも一緒にやって頂けたのであっというまに仕上がりました。
是非また、作ってみたいと思います。
初めてのご参加、そしてこんなに温かい感想をいただけて本当に嬉しいです♡
先生というよりも一緒に料理を楽しむ仲間のような時間を過ごせたなら、これ以上の喜びはありません。
暑い季節はどうしても食欲が落ちて、栄養が偏りがちですよね。
身近な材料でも、組み合わせと調理法次第でしっかり栄養バランスを整えられるということを実感していただけたようで良かったです。
調味料の計量が多めのレシピもありましたが、そのひと手間があるからこそ本格的な味わいに仕上がりますね♩
ぜひご自宅でも復習していただいて、Tさんの得意メニューに加えていただけたら嬉しいです。
またのご参加、心よりお待ちしております！
女性 60代
麻婆豆腐は好きでよく作ってますが味が決まらなかったり水っぽくなったりでなかなか満足する出来にはなりませんでした。
今回習った麻婆豆腐はコクうまでした！
色々ポイントを教えていただいたので今後はいつでもコクうま麻婆豆腐が作れます♪
さすが陳えみこ先生！ありがとうございました
(^^)/
麻婆豆腐、味が決まらなかったり水っぽくなったり…そのお悩み、実はすごく多くの方が抱えていらっしゃるポイントなんです。今回コクうまに仕上げていただけたとのことで、心からほっとしています(^^)/
味がぶれる原因も、水っぽくなる原因も、実はちょっとしたコツの積み重ねなんですよね。
今回お伝えしたポイントを押さえていただければ、これからは毎回安定して美味しい麻婆豆腐が作れると思います。
陳えみこ光栄です🥺
ぜひご自宅の定番メニューに加えて、ご家族にも喜んでもらってくださいね！
またお会いできる日を楽しみにしています。ありがとうございました♪
女性 50代
今まで適当に作っていましたが今回のオンライン受講で本当に美味しい中華が作れるようになりました。
ステップも紙に書いてあるのを見れるのでアタフタすることなく作れました。
キクラゲ、使ったことないのですが今回のスープを作るようになってヘビロテ確実です。
先生はミニ知識もコツも満載で教えて下さいます。美味しい料理も作れるようになるし、また次も受けたいです。
女性 50代
オンライン講座に必要なzoomやカメラの種類、使い方を丁寧に教えていただきました。
zoomの録画や共有、講座内容の要約などはレッスンに欠かせないので、知ることができてとても良かったです。
オンライン化を考えている方におススメ。
温かいお人柄で、初対面でしたがスムーズに相談することができ、とても満足しています。
ご参加とあたたかいレビューを本当にありがとうございます😊
オンライン講座を始めるとき、zoomの操作やカメラ選び、録画や共有の設定って、実はつまずきやすいポイントがたくさんありますね。
今回それを一つひとつ丁寧にお伝えできて、S様のスタートに少しでもお役に立てたなら嬉しいです。
講座内容の要約なども、レッスンを続けていく上で欠かせない部分なので、早い段階で知っていただけたのは本当によかったと思います。
初対面でも緊張せずにスムーズにご相談いただけたこと、私もとても嬉しく感じていました。
オンライン化への一歩を踏み出そうとされているS様のこと、これからも心から応援しています。
準備を進める中で不安なことがあれば、いつでも気軽にメッセージくださいね🍀
管理栄養士／ごはん作りを頑張る人の応援団長📣
