たくさんの講師の中から、興味をもって頂きありがとうございます!
私は、大学で臨床栄養学を専門に学び、管理栄養士の資格を取得しました。現在は主婦をしながら、食品メーカーでメニュー開発や営業の仕事をしています。
得意分野は和食で、時間や手間をかけなくても、簡単でおいしく作れる時短料理が得意です。調理師やプロの料理人ではないので、主婦視点でのおいしい家庭料理を皆様にお伝えできればと思います(^^♪
料理が好きな人も、苦手で頑張りたい人も、全然やったことがないけどこれから挑戦したい人も、みんなで簡単料理を作って、楽しい時間を共有できたらな...
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1時間で5品が疲れずちょうどよかったです!
事前レシピがなくて不安でしたが、スピードも丁度良く遅れて困ることはありませんでした。マネしたい時短のコツやリピートしたい味付けでした。
今回は全体が彩りが綺麗な感じになりました。春らしくて良かったです。
ブロッコリーの花が散ってしまってたけど、今回の受講で散らずに小さくできる方法が知れて良かったです。また、卵も電子レンジで簡単できたので、次回からゆでずに作りたいと思いました。
時間が合わずに久々の受講でしたが、やっぱり美味しいし、時短が学べて本当に1時間で5品が作れう講座です。でも慌てることもなく、ついていけるペースなのでおススメな講座です♪