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オンラインお菓子教室【パンプキンタルトを作ろう!】

オンライン

10月はハロウィン!!カボチャのお菓子でお家でハロウィンパーティーしましょう!!で手間のかかるタルトをとっても簡単に生地から作っちゃいます!

こんなことを学びます

もうすぐハロウィン!!
今年はお家で手作りのお菓子を作って、家族でパーティーしませんか?

今回作るのは、この時期ピッタリな【パンプキンタルト】

短時間で本格的なタルトを作っちゃいます。

難しい、手間がかかる、と思われているタルトを
1時間ちょっとで簡単に作ってしまいます。

もちろんタルト生地から作成。

タルト生地、カボチャフィリング、
お好みで生クリームを盛りつけたアレンジも紹介いたします。


お菓子作り、初心者さん歓迎。

型をお持ちでない方のために、
使い捨ての型と1回分の材料のネット販売もあります。

https://amidiminmi.base.shop/ 



一人で作るより、皆で作ると楽しい♪
みんなで一緒にお菓子作りを楽しみませんか?

お菓子教室歴20年、製菓学校講師も務める講師が、
お菓子作りをサポートいたします。



【zoom】を使ってのオンラインレッスンです。
【zoom】が初めての方もサポートいたしますので、ご安心ください。
スマホからでもご参加いただけます。
続きを読む

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オンライン

価格(税込)

¥2,000

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オンライン受講日程

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価格(税込) ¥2,000

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ代
材料、道具は、各ご家庭でご準備ください。

この講座の先生

プライベートお菓子教室、手作り味噌教室

名古屋でお菓子教室Apres-midi アプレ・ミディを主催しているminmi(ミンミ)です。

現在は名古屋にアトリエを設け、
フランス菓子教室、おやつレッスン、ケーキの注文販売、雑誌媒介などにレシピ提供、TVなどメディアに出演させていただいております。

2010年~2014年 
NHK名古屋の「さらさらサラダ」出演 

現在は、製菓専門学校の講師もしております。

製菓衛生師
洋菓子製造技能検定 1級

講師歴20年
お家で気軽に作れるおやつから、
これからお店を持ちたい方、すでにお店を持たれていてレパートリーを増やしたい方のためのプライベートレッスンも行っております。

東邦がス料理教室では、
年に数回、お子さん向け、親子向けのお菓子教室を開催しております。

現在は、13歳の娘、8歳の息子の母。

本格的にプロを目指す方から、
気軽にお菓子作りを楽しみたい方、
お子さんをお持ちのお母さん、
小さなお子さんにもお菓子作りを楽しんでもらいたいと思っています。
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ※所要時間 75分 (途中、休憩が入ります)

    前半30分

    1.  まずはzoomにつなぎます。
    2.  zoomの使い方を説明します。
    3.  材料、道具の確認 (材料はレッスン前に計量を済ませておいてください。)
    4.  タルト生地を一緒に作ります。
    5.  タルト生地をオーブンに入れて空焼きすます。
    6..カボチャフィリングを作ります。
    7.  途空焼きができた頃にフィリングを入れて再度オーブンに入れます。
    ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

    約25分休憩

    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

    後半 20分

    8. 焼き上がりの頃に再度ZOOMにつなげます。
    9. 焼き上がりを確認します。
      焼き上がりを皆さんで見せあって、生クリームで仕上げのデモンストレーション。今回のポイント、振り返り、質問タイム
    • こんな方を対象としています

      お菓子作り初心者、お子さま、親子、男性歓迎!
      お菓子作りをやってみたいと思っているけどなかなか一人ではできない方。
      パンプキンタルトが食べたい方。
      オンラインのお菓子教室に初めて参加する方。
      お子さんと一緒にお菓子作りを楽しみたい方。
      (お子さまがご参加の場合は、大人の方の補助をお願いいたします)
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      参加に必要な道具】
      ・スマホ または タブレットかパソコン
      ・オーブン (電気でもガスでもOK)
      ・15センチのタルト型
      ・ボウル 中(20~24センチくらい) ×2
      ・ホイッパー ×1
      ・ゴムベラ ×1
      ・カード  ×1
      ・粉ふるい ×1

      【参加に必要な材料】
       かぼちゃ、薄力粉、きび砂糖、油、卵、牛乳、無塩バター、塩、シナモン、
       (お好みで かぼちゃの種、生クリーム)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー7

    • 楽しかった!( 7 )
    • 勉強になった!( 7 )
    • 行く価値あり!( 7 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「簡単にタルトが作れる講座」でした

    いつも丁寧な説明で、わかりやすいです。
    ハロウィン🎃に合わせたパンプキンタルトが出来上がり、家族にも好評でした。

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます。またのご参加お待ちしています。

  • W1

    女性 60代

    この講座は「パンプキンタルト講座」でした

    タルトの生地が簡単で、余った生地でクッキーも作れました。応用で、スイートポテトも作れるようです。簡単に生クリームを添えたのが、オバケみたいでハロウィンらしかったです。

    先生からのコメント

    今回もご参加ありがとうございます。
    カボチャのお菓子でハロウィンを楽しんでいただけましたでしょうか?
    またのご受講お待ちしています。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しいパンプキンタルトが簡単に作れる」でした

    バターを使わないタルト生地であっさりして美味しくて新鮮でした。
    かぼちゃも素朴な感じでヘルシーなケーキに仕上がりました。夕食後ペロリと食べちゃいました。
    翌朝は朝食にも食べました。おやつとしてだけではなく軽食としてもいい感じです。
    教わったタルト生地を活用して他のフルーツタルト作りにも挑戦したいと思います。
    簡単で美味しいタルトを教えていただきありがとうございました。

    先生からのコメント

    今月は3度目のご受講、ありがとうございました!
    今回はタルトでしたが簡単にできるので、またぜひアレンジして他のタルトにも挑戦してみてください。
    今後もまたぜひご参加いただいてお菓子のレパートリーを増やしてくださいね。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「美味しいタルトが短時間で作れる講座」でした

    2度めの受講だったのですが、前回同様美味しい仕上がりに大満足です。ホールで出来上がったので、少しずつ楽しみながら、食べたいです。また、受講させて下さい。ありがとうございました♪

    先生からのコメント

    今回もご参加ありがとうございました!
    またぜひご参加くださいね

  • W3

    女性 40代

    この講座は「絶対参加したほうがいい講座」でした

    バターを使わず、油でタルト生地ができるとは知りませんでした!
    簡単で美味しかったので、また作りたいと思います!
    デザートに塩を入れることもこれまでなかったのですが、いいですね♪ うまうまです。

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました。
    スィーツにお塩、なかなか効きますよね^_^
    またのご参加お待ちしています。

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