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無農薬・無化学肥料のお野菜のブランド
地球にも人にも優しい、お魚のうんちで野菜を育てる「アクアポニックス」という、世界で注目を集める技術で育てたお野菜のブランドです。フィッシュベジのお野菜は化学農薬や化学肥料を一切使用していないため、健康に気を使う妊婦さんやお子さんにもおススメです。無農薬・無化学肥料で育てたお野菜などを使ったイベントをお届けいたします。
伝統のイタリアンスイーツ「ボネッ(Bonet)」 ×エディブルフラワー スイーツ教室
¥1,980
新潟県長岡市で累計15万食以上のパスタを提供。発酵の町長岡で発酵検定の資格を活かし、出張シェフや料理教室、腸活・発酵イタリアン講師等、発酵・腸活・健康をテーマに長岡市を中心に店舗を持たないフリーなシェフとして活躍中。料理人歴22年。越後川口出身の1982年生まれ、愛娘2児の父。
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