お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

オンライン|時短で栄養〇な料理を作るための栄養バランス超基本講座

オンライン

忙しくても栄養バランスのよい食事を!簡単でも体にによいごはんを!すぐに活用できて、簡単・時短でできる栄養の基本を管理栄養士がお伝えします。

こんなことを学びます

【忙しても、苦手でも栄養◎な料理が作れる!栄養バランスの超基本】

私は3歳から料理をはじめ、料理で人を幸せに健康にいたいとの
思いから管理栄養士になりました。

管理栄養士として大手コンビニでの商品開発や健康相談、
レシピ監修などさまざまな経験をさせていただきましたが
その中で聞こえてきたお声が

「本当はからだによいものが食べたいけれど料理が苦手」
「からだのために本当は自炊をしたい」

というお声。


特に働く忙しい女性の皆様からは

・からだのために自炊をしたい
・料理が手際よくできるようになりたい
・料理に自信をもちたい
・ストレスなく上手に料理ができるようになりたい

というお悩みを多くご相談いただきました。

けれどその反面

・栄養バランスをとるのは大変だ
・からだによい料理は手間がかかる
・料理に時間はそんなにかけられない

という声も聞こえてきたのです。



そして忙しく時間がないからこそ

・「〇〇を食べる」といいという情報を鵜呑みにして
問い入れたけれど飽きてしまって続かなかった。
・簡単なものは取り入れたいけれど
情報が多くて選びきれない

という方も多くいらっしゃいました。


単品の食材を取り入れる方法は結局あきて続かず
元のバランスに自信のない食事に戻って
また次の健康法・単品を探す…

これでは、いつしか食事がストレスになってしまそうです。


でも、だとしたら、はじめから

栄養バランスの基本を知り、それを食生活に
活用することができたら

忙しくても簡単にできる栄養バランスのとりかたを
身につけられたら どうでしょう?



【栄養バランスが決まれば、自信もつく♪】

簡単にできる栄養の基本がわかれば、情報に惑わされることも
なくなりお食事のバランスに自信が持てます。

年間のお食事の回数は約1000回。

栄養にバランスに自信が持てれば、食事の罪悪感もなくなり
体も健康になるだけでなく、心にもゆとりが生まれる。
そんなことも決して夢ではありません。




【栄養=専門知識ではない】

ここまでお話すると、
*栄養バランスって私でもわかるの?
*専門の知識がないけれど大丈夫?
*忙しいと無理なんじゃないの?

と思われる方もいらっしゃるかと思います。


実は私は現在、家族の介護をしながら
即決バランスクッキングスクールの運営の他
管理栄養士としての執筆活動や教室コンサル等
忙しく働かせいだいているのですが、

その中でも体調をキープできているのは
パパっと栄養のあるものを作って食べることが
できているからだと思っています。


もちろん、忙しいので細かな栄養計算などは
しておりません。

日々の食事の栄養バランスをしっかり、かつ簡単に
確認し、バランスのよい献立をラクにたてる
コツを知っているだけです。


この講座では、日々私が実践している
「栄養バランスの基本」
「簡単に誰でもできる栄養バランスの判断の仕方」
「時短で簡単に栄養バランスをとる方法」
この3つに焦点をあてています。



【すぐに使える!にこだわった講座】

この講座ではただ、簡単な栄養の知識を伝えるだけはなく
それを使っていただけることにこだわっています。

そのため、講義だけではなく、

*栄養バランスを判断していただくワーク を
*ご自身の食事に基づいて していただき
*管理栄養士からもアドバイスをさせていただき

本当に「自分がどうしたらよいか」がわかるようにしています。


また、お1人お1人としっかりお話ができるよう
少人数での講座とさせていただいていますのと
ご希望の方にはアフターフォローの個別面談もついてきますので
お食事や栄養に関する疑問をじっくり解決できます♪



【この講座で学べること】

①即!栄養バランスが整う栄養の基本

・栄養バランスの基本
・どんな食品にどんな栄養素が含まれているか
・各栄養素の働き


②栄養バランスを誰でも簡単に判断する方法

栄養に関する知識は知っているだけではなく
普段の生活に活用してはじめて
栄養・お食事に自信を持つことができます。

誰でもデキル!簡単な方法をお伝えします。


・栄養バランスをみる方法
・栄養バランス判断のおすすめツール



③栄養バランスを時短で整えるテクニック

忙しくてもバランスを整えるのは簡単なことが不可欠。
時短テクニック、簡単な方法をお伝えします。

・品数がなくても栄養バランスを整える方法
・不足しがちな野菜をたくさんとる方法
・時短の料理テクニック


④自分の食事の栄養バランス判断ワーク&対処法

判断方法がわかったら、ご自身の食事をご自身で判断
していただき、管理栄養士よりアドバイスをさせていただきます。

・簡単!栄養バランスチェック
・不足している栄養素は?
・バランスをさらによくするには何を食べたらよいか
・個人個人に合わせたおすすめの食材
・管理栄養士からの食事アドバイス



〜♪〜参加特典〜♪〜
・あなただけの栄養バランスチェックシート
・おすすめ栄養バランス判断ツール
・30分アフターフォロー面談(希望者のみ)


=========================

【受講までの流れ】

*お申込み

*1日前にテキスト、zoomに必要なURLを送付

*当日

【ご用意いただきたいもの】
標準的な1日分のお食事を記録したもの。

(メモでも、スマホ写真でも構いません。食事診断のワークで
使用しますので、ご自身が何を食べたかわかるようにお手元に
ご準備の上、ご受講ください。提出の必要はございません。)


【オンラインでの講義となります。】

*zoomというビデオ通話システムを使います。
接続が不安な方はこちらをご参照くださいませ。
https://bit.ly/3dL6myn


*操作方法等不安な方は、事前に接続確認も
いたしますので、お申込み時にお気軽にお申しつけください。


【ご参加にあたって】

*この講座は「料理が苦手、自信がない、初心者」の方を応援
しています!!

初心者さんでも簡単に栄養バランスをとる方法を
お伝えする内容になっております。

(手の込んだ料理を知りたい方、特定の食事法をされている方、
ご自身の料理に自信がある方、医師または管理栄養士等からの
食事制限のある方はご遠慮ください。)


*スムーズな授業のため、以下の条件をクリアできる方のみ
お申込みをいただけばと思います。

・お食事の記録(上記)をご準備の上ご受講いただける方。

・お顔がわかる状態で参加していただける方。

・女性限定とさせていただきます。


*静かな環境にてご受講をお願いいたします。
続きを読む

11月19日(木)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

11月18日(水) 21:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,125

早割15%OFF(早割残り2席)
・zoomの操作方法は事前にお伝えさせていただいております。基本的に難しい操作は基本ありません。 ・講座開始の10分前にzoomに接続できるように準備しておりますので、事前の案内に基づきお... もっとみる

12月5日(土)

14:30 - 16:00

オンライン

予約締切日時

12月4日(金) 14:30

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,250

早割10%OFF(早割残り2席)
・zoomの操作方法は事前にお伝えさせていただいております。基本的に難しい操作は基本ありません。 ・講座開始の10分前にzoomに接続できるように準備しておりますので、事前の案内に基づきお... もっとみる

12月17日(木)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

12月16日(水) 21:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,250

早割10%OFF(早割残り2席)
・zoomの操作方法は事前にお伝えさせていただいております。基本的に難しい操作は基本ありません。 ・講座開始の10分前にzoomに接続できるように準備しておりますので、事前の案内に基づきお... もっとみる

11月1日(日)

14:30 - 16:00

オンライン

予約締切

予約締切日時

10月31日(土) 14:30

参加人数

2/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

・zoomの操作方法は事前にお伝えさせていただいております。基本的に難しい操作は基本ありません。 ・講座開始の10分前にzoomに接続できるように準備しておりますので、事前の案内に基づきお... もっとみる
  • 11月19日(木)

    21:00 - 22:30

    オンライン

    早割15%OFF
  • 12月5日(土)

    14:30 - 16:00

    オンライン

    早割10%OFF
  • 12月17日(木)

    21:00 - 22:30

    オンライン

    早割10%OFF
  • 11月1日(日)

    14:30 - 16:00

    オンライン

    予約締切
  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
236人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

11月19日(木) 21:00 - 22:30

早割 ¥2,125
参加人数 0/4人

12月5日(土) 14:30 - 16:00

早割 ¥2,250
参加人数 0/4人

12月17日(木) 21:00 - 22:30

早割 ¥2,250
参加人数 0/4人

オンライン受講料に含まれるもの

*オリジナル栄養バランス診断書
*テキスト

この講座の先生

即決バランスクッキングスクール代表/管理栄養士

「忙しくてもラクに栄養◎な料理ができる方
を増やし料理で笑顔になる!世の中を作ること♪」

「日本の健康寿命を延ばすこと♪」を
ミッションに活動してます。

【略歴】
大学卒業後、管理栄養士として働く方をサポートしたい
と大手コンビニに入社し商品開発を担当。

独立後健康・栄養相談や記事執筆を中心に活動し
「からだのために自炊をしたいけど時間がない!」
「栄養バランスのよいご飯を作りたいけど難しそう」
とのお声多々をいただき

働く忙しい女性に向け、時短で栄養バランスも〇な
料理をお伝えする教室を開講。

延べ生徒さま数は15カ月で600名以上に。

2020年「栄養のある料理を忙しくてもラクに作る!」
ことにさらに特化し

献立・栄養バランス・レシピが即決まる!
即決バランスクッキングスクールを開講。

調理以外にも栄養や段取り、食品の保存などをお伝えし、
忙しい女性が料理を無理なく続けるサポートをしている。

【実績】
・ガス会社さま料理教室外部講師
・クックパッド記事執筆
・女性セブンレシピ監修
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    *自己紹介 5分
    講師⇒参加者さまの順で行います。

    *栄養に関する自己チェック 10分
    まずは今のご自身の状態をチェックしていただきます。

    *講義 30分
    栄養バランス、時短テクニックについて
    テキストに沿ってお伝えしていきます。

    *オリジナル栄養バランスチェック 5分
    チェックシートを使って栄養バランスにつまずいている
    ポイントを確認します。

    *フォードバック 15分
    お1人お1人に合わせた栄養バランスを
    よりよくするためのポイントをお伝えしていきます。

    *質問、まとめ
    • こんな方を対象としています

      *忙しいけれど食事を何とかしたい方
      *日々の食事のバランスが気になる方
      *栄養に関する知識を身につけたい方
      *効率的な栄養の摂りかたを学びたい方
      *時短で料理がしたい方
      *毎日の献立にお悩みの方
      *栄養バランスが気になる方
      *管理栄養士とお話をしてみたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      本講義には「調理」は含まれておりません。
      栄養に関することを座学でお伝えする講座になります。
      予めご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー22

    • 楽しかった!( 11 )
    • 勉強になった!( 15 )
    • 行く価値あり!( 16 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「ゆっくり基本から学べる講座」でした

    しっかり質問させてくださり、ゆったりと基本を教えてくださる先生なのでリラックスして受講できました

  • W1

    女性 50代

    この講座は「自分の食事について簡単にバランス良くの両立可能となる講座」でした

    簡単でしたのでとっても実践的でした。
    先生の職歴から、健康になるには
    日常の食事が大事、それも難しくなく、という思いが伝わる
    講座でした。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「毎日の栄養のコツを学べる講座」でした

    食事や栄養の分野は苦手で、あれもこれも考えないといけないと考えがちでした。今回は基礎の中の簡単なコツを教えていただき肩の力を抜いて考えることができました。自分の食生活についても振り返ることができ、受講して良かったです。

  • W1

    女性

    この講座は「おうちでさっそく実践したくなる講座」でした

    複数のお料理を同時に作っていく過程を見ることが出来るので、本当に短時間でこんなに作れるんだと実感できます。
    1品だけですが、さっそく家で作りました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「実用的な知識技術が学べる」でした

    メニューや日程が希望に合ったので参加しました。
    久々の料理でしたが簡単にできました。
    最初に先生のデモがあるので効率的です。

  • この先生の他の講座

    2

    開催リクエスト受付中

    新宿・代々木 / オンライン

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?