お料理入門 ハンバーグステーキ 根菜のグラッセ かぶのスープ

みんな大好きなハンバーグ ふっくらジューシーに焼き上げるコツをお教えします

こんなことを学びます

ハンバーグステーキ
根菜のグラッセ

みんな大好きなハンバーグ

ふっくらジューシーに焼き上げるコツをお教えします
付け合わせは、れんこん、人参のグラッセ(照り煮)
ソースも手作りします

教室は渋谷駅すぐ少人数制の料理教室です。
男性・初心者も1回から
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

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この講座の先生

あたたかみのある家庭料理を丁寧にお教えします

大手料理教室にて勤務後、2011年12月より、個人の料理教室、料理教室mogmog(沖山料理教室)を開きました。
初心者、男性、料理の基礎をもう一度確認したい方向けの料理入門クラスでは、
包丁の持ち方、切り方や、調味料の計り方など丁寧にご説明致します。

また、季節の料理のクラスでは、覚えておきたい和食や、おもてなし料理を家庭で作りやすくご紹介しております。

デモンストレーションと実習形式の料理教室です。

一回からご参加いただけます。ご見学も受け付けております。

お気軽にお問い合わせください。

出産後、現在は月に一回の開催とさせて頂いております。

宜しくお願いいたします。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスンの流れ
    講義(40分位)
    作り方だけでなく、おいしく作る為の「コツ」をご説明します 。
    実際に作っている所を見るとイメージがわきやすくなります。

    料理教室↓実習(40分位)
    2、3人グループで、実習です。
    分らないことはその場ですぐに質問してください

    ↓試食、片付け(30分位)
    出来上がった料理をお召し上がり頂きます。

    所要時間トータルで2時間前後です

    • こんな方を対象としています

      料理初心者の方、基礎をもう一度確認したい方
      料理も全くしたことのない男性もどうぞ
    • 受講料の説明

      受講料にはレッスン料 材料費 場所代が含まれております
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日は、エプロン、ハンドタオル、食器拭き用布巾 一枚お持ちください。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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