【60分でプロの味】万能調味料で作る時短料理🍽️作り置き・弁当

オンライン

\もうレシピ本はいらない/現役和食料理人が教えるオンライン料理教室🍚初心者でも味付けにもう悩まず、絶品ごはんが出来上がり!

こんなことを学びます



熱海のホテルシェフが伝える!
どんな料理にも使える万能調味料
\ 
これで、ささっとご飯作りは終わり!

料理が苦手で、味付けが決まらない・・・
そんなあなたの強〜い味方!

この「万能調味料」を使うだけで、
簡単に激ウマの「プロの味」に早変わり!

基本的な和食から、簡単中華
グッとハードルが下がる洋風メニューなど
お任せ下さい。

忙しくて料理をする時間がない人でも
毎日のご飯作りが気軽に出来るようになります。


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 メニューはこちら
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● 今 回は3品 ●

・ 家庭料理の定番      肉じゃが 
・ 和食の一品        きんぴらごぼう
・ あると嬉しい副菜     ほうれん草のお浸し        

最初に万能調味料を作り、それを使った3品を60分で一緒に作っていきます。

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 こんなことが出来るようになります!
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万能調味料で
いつもの料理が突然プロの味✨
\ 

毎日のご飯作り、
いつも同じような味付けになっていませんか?

万能調味料はアレンジ自在❗️

工夫次第で和洋中どんな料理も
一瞬で絶品レシピへ🍽️

一緒に作る万能調味料の使い方とコツをお教えします。




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 こんな風に教えます
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オンラインでの講座になります。
当日はZOOMを使いますので、顔もしくは手元が見えるようにしていただければ幸いです。
カメラOFFでの参加でもOKですが、ONにしてもらえるとよりうれしいです。


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 用意するもの
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・食材(予約後ご連絡します)
・一般的な料理器具(包丁、まな板、フライパン、料理に使える水)
・ZOOMが出来る通信環境


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 お申し込み後の流れ
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1週間〜10日程度前:食材についてご連絡
 ▼
締切後:レシピ・手順・zoom URLについてご連絡
 ▼
レッスン終了後:アーカイブ、特典の送付


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 自己紹介
◉━━━━━◉

大切な息子を授かり初めての育児。
かと思いきやいざ始まってみるとほとんど妻任せの日々。
「仕事が忙しい」を理由に変化のない毎日。

育児と家事に追われている妻を見ていると情けなく思い、
とある観光地の某ホテル料理人の私が
妻に授けたオリジナル万能調味料。

料理が苦手な妻もこれで、毎日おいしいごはんを作ってくれます(笑)

同じ思いをお持ちの働くママ、またはママのお手伝いをしたいけれど
何をすればいいかわからないパパ、時短料理術で
毎日のご飯作りを、楽に美味しくしませんか?

現役料理人の教えるレシピなので
味には自信があります❗️一緒に料理しましょう。

私が伝える万能調味料で

料理が苦手で味付けに悩む人が
レシピ本を見なくても
美味しいご飯が時短で作れるようになる
\ 
ということをサポートできればと思っています。


本格的な和食料理から、
プロのこっそり手抜き術までお伝えします。

私の培ってきた料理人としての技を
悩めるママ、パパに是非お伝えしたいと思っております。
続きを読む
SOLD OUT

6月3日(月)

21:30 - 22:30

オンライン

予約締切日時

6月3日(月) 16:30

参加人数

2/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • SOLD OUT

    6月3日(月)

    21:30 - 22:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
10人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

6月3日(月)21:30 - 22:30

¥1,000

参加人数2/2人

参加できる日程がありませんか?
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オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代
※食材につきましては各自ご準備ください。

・今回の講座のレシピ
・メッセージでのアフターフォロー(2週間)

この講座の先生

和食料理人🐟 こうちゃんのプロフィール写真

和食料理人🐟 こうちゃん

本人確認済み
  • 8人
  • 6回
先生ページを見る 先生に質問する
現役和食料理人が教える時短料理教室


大切な息子を授かり初めての育児。
かと思いきやいざ始まってみるとほとんど妻任せの日々。
「仕事が忙しい」を理由に変化のない毎日。

育児と家事に追われている妻を見ていると情けなく思い、
とある観光地の某ホテル料理人の私が
妻に授けたオリジナル万能調味料。

料理が苦手な妻もこれで、毎日おいしいごはんを作ってくれます(笑)

同じ思いをお持ちの働くママ、またはママのお手伝いをしたいけれど
何をすればいいかわからないパパ、時短料理術で
毎日のご飯作りを、楽に美味しくしませんか?

現役料理人の教えるレシピなので
味には...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
60分

<当日のレッスンの流れ>
 5分  自己紹介
10分  万能調味料作成
40分  万能調味料を使った料理2~3品
 5分  質疑応答
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こんな方を対象としています

●料理が好きな方
●味付けに困っている方
●料理を趣味にしたい方
●料理の幅を増やしたい方
●料理初心者の方/苦手な方
●料理のおいしさ&時短を両立したい方
●料理を早く終わらせるコツを知りたい方
●家族に料理を振る舞いたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

ご予約頂きましたら、ストアカの(グループメッセージ)にて
①準備する食材、および調理器具(開催の数日前)
②レシピ(予約締め切り後)
③ZOOMのURL(予約締め切り後)
④当日のタイムスケジュール
をお送りします。

●講座の10分前よりZOOMを空けております。

●画面やスピーカーをオフにしてもご参加頂けますが、オンにして頂けるととても嬉しいです。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー6

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「料理が苦手でも美味しく作れる講座!」でした
    女性 30代

    料理が得意ではない私が、美味しい和食料理を作れました!!
    調味料や材料はほとんど家に常備しているものでできるので、コツさえ教えてもらえたら簡単に作れるのも嬉しいポイントでした。

    同時進行で3品作れるので、無駄な時間が無く、さらに洗い物も少なく出来たので今後他の料理を作るときにも参考にしたいと思いました!
    作りながら栄養素のことも詳しく教えていただき知識も増えました♪

    家族からも好評でしたし、この味付けみんな好きだと思います!
    ありがとうございました。

  • この講座は「とても勉強になる講座」でした
    女性 40代

    料理をする機会があまりない私にもわかりやすい工程でとても簡単に出来ました♪出来た料理を食べた家族からもとても好評でした!
    万能調味料を活用してもっとアレンジしたメニューも教えていただきたいです。
    楽しい時間をありがとうございました。

  • この講座は「楽しく簡単に、プロの味が学べる講座」でした
    女性 30代

    簡単なのに色々なお料理に使えて時短にもなる万能調味料は、これから和食を作るときには欠かせないアイテムになりそうです!
    その万能調味料を使って和食を3品作ったのですが、どれもちょっとした一手間でプロっぽい味になって感激!!特に肉じゃががすっごく美味しくて、これからはこのレシピで作ります!!
    先生は現役のホテル料理人さんなので、彩りや栄養素のお話などもしてくれて、とても勉強になりました。
    また他のレシピも、習ってみたいです!


    先生からのコメント

    Yさん
    受講いただきありがとうございます。
    万能調味料は、一度作ると1か月は冷蔵庫で持ちますので今後も活用してみてください。
    私のレシピは万能調味料で味付けるという感覚ではなく、素材のうまみを万能調味料を使い
    引き出すという感覚で作っております。
    同じ調味料を使っても全然味が変わるのはそのためです。
    肉じゃががおいしいと感じたのはYさんの料理が野菜のうまみを最大限引き出せたからです。
    まだまだたくさんのこだわりレシピがありますので、ぜひまたお会いできるのを楽しみにしています。

    和食料理人🐟 こうちゃん

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