🍵ほうじ茶🍁シフォンケーキを作ろう♪

【ほうじ茶シフオンケーキ】
　復習動画付き（無期限）


ほうじ茶シフォンケーキを作ります♪

ふわふわで食べたら濃厚なほうじ茶の風味と、しっとりとしたシフォン生地が絶妙に調和し、口の中で広がる美味しさはまさに絶品です。


💻オンラインで、動画で細かく作り方を説明いたします🌟
　一緒に作るスタイルです😊

わからないところをその都度確認していただきながら受講いただけます。
質問もその都度OKです(*^-^*)
※レッスン後に復習用動画もお送りします😊

少人数制のZOOMでのオンラインレッスンですので、
お料理初心者の方でもご安心ください✨



この講座で学べること🖊️🖋️🖍️📝

ノンオイルシフォンケーキの作り方
潰れにくいメレンゲを作るコツ
シフォンケーキの失敗の原因

シフォンケーキが成功するか失敗するかは、メレンゲをうまく作れるかどうかでほぼ決まります✨
☑︎砂糖を入れるタイミングは？
☑︎水分量は？
☑︎ハンドミキサーはどう動かす？
☑︎ダマにならずに混ぜ合わせるには？
など、メレンゲを作る際のポイントを重点的に解説します😊


【使用するお道具】
⚫︎シフォンケーキ17ｃｍの型
⚫︎ダイソー紙型15cm
(講師は17cmのシフォンケーキ型を使用します。サイズが違う場合ご相談ください)
⚫︎オーブン
⚫︎ハンドミキサー
⚫︎ケーキクーラー(お申し込み後に詳細お知らせします)
⚫︎シフォンケーキを冷ます時の瓶など(お申し込み後に詳細お知らせします)
⚫︎ゴムベラ
⚫︎泡立て器
⚫︎直径２1 cmくらいのボウル2個
⚫︎クッキングシート
⚫︎その他一般的なキッチン道具



よくある質問🙋‍♀️
●動画の閲覧期限はありますか？
➡動画は無期限なので、いつでも復習できるスタイルです✨

外部の転送禁止です。
動画は生徒様の復習用ですのでご注意くださいませ。
また商用で使用するのも禁止しております。


✨こんなことが出来るようになります✨　　

🌷ご自分で作ったシフオンケーキをお友達や子供さんに作ってあげられるように
　なることで、ケーキ屋さんに行かなくてもご自宅がシフオンケーキ屋さんに✨

🌷毎日の生活がちょっぴり豊かになります。

🌷これから誕生日、記念日にあなたの大切な人に
　あなたの気持ちを伝えることができるノンオイルシフオンケーキを
　プレゼントできます✨


『オイルなし×米粉で作るシフオンケーキ』はここがいいポイント🌟

①『油脂あり・小麦粉で作る』より、やわらかな食感、油脂を含まずに
　豆乳を使用するため、一般的なシフオンケーキよりふわふわでしっとりやわらかです。

②オイルなしでカロリー控えめ
カロリーが高めの油を使わないので、低カロリー＆低脂質。
ダイエット中や健康が気になる場合でも安心して食べられます。

③グルテンフリーでおなかにやさしい
消化に負担がかかりやすい小麦粉ではなく、体にやさしい米粉を使用。
小麦粉アレルギーの方はもちろん、子どもや年配の方も食べやすいシフオンケーキです。