三重県四日市でオンライン•対面にてあんフラワー教室をしている【坂井美穂】です
見ていただきありがとうございます
19才と17才の姉妹をもつアラフィフの母です
和菓子って地味なイメージありませんか？
もし自宅で和菓子が作れたら
お菓子のレパートリーが増えていいな♡と思いませんか？
私がお伝えする和菓子は
みんなの視線を奪う、黄色い歓声が飛び交
見た目にも華やかなあんこを使った和菓子です
プレゼントするために友達に会う！？
会話が弾み笑顔になるお菓子をお伝えします
味はいいのに、できたケーキが可愛くない！
こんなお悩みありませんか？
あんフラワーは白餡をお花の形にしぼってかざるお菓子です。
まるで生花のようで見た人をうっとりさせます♡
食べるのが勿体無いくらい…
お菓子の見栄えが気になる
和菓子を作ってみたい
趣味、特技と呼べる技術を身に付けたい
地味なお菓子も手を加えて華やかに
お菓子からコミュニケーションが広がる小さいけれどインパクト大！
主な材料は白餡
口金と、色粉、絞り袋があれば始められます
あんフラワーは、作っている時も真剣，集中できてマインドフルネス
誰かにあげたり、一緒にたべたり
必ず褒めてもらえる和菓子なのです♡
初心者さんから楽しめるレベルにあったレッスンは
満足度高めでまた次も挑戦したくなる
自宅でできるので教室に通う時間も距離もきになりません！
お店レベルの可愛いあなたの和菓子で笑顔にしたい人はいませんか？
女性
あん絞りはじめてやってみたのですがアイシングやバタークリームより絞りやすかったです。
失敗しても修正もしやすそうなので手軽に絞り練習するのにとてもいいと思いました🍀
また別なお花絞りレッスンあれば習わせていただきたいです🌈
女性 30代
今まで見たことがないお菓子を作ることができました。新しい発見が多く、とても楽しかったです。仕上がりも自分なりに満足出来て、また作ってみたいと思いました。丁寧に教えて頂き、ありがとうございました。
女性 60代
どら焼きがなんて教えてもらわなくても…と思っていましたが、なにやら「もっちもち」の秘訣となる材料が😲これは受講しなくては✨
完成したどら焼きはタイトル通り「もっちもち」でした😋
また抹茶生クリームにもある物を入れると「爽やか〜」生クリーム独特の重さが軽やかになり、なぜかどら焼きと合う💕
冷蔵庫保存もでき、翌日も「もっちもち」を持続していました。
ひとつ…
作り方の資料がないのが残念でした。
※動画はあります。
とても手軽に作れるので、定番おやつにしたいと思います。
ありがとうございました😊
ご受講ありがとうございました♪
レッスンをより良いものに育てるチャンスを頂きありがとうございます♡早速作り方の資料を作成、添付しました！
もちもち食感が翌日も続くことが証明♡されました！ぜひ受講を迷っている方は、参考にされてください！また、定番おやつに加えていただけて嬉しすぎます。ありがとうございました😊
女性
あん絞りはじめてやってみたのですがアイシングやバタークリームより絞りやすかったです。
失敗しても修正もしやすそうなので手軽に絞り練習するのにとてもいいと思いました🍀
また別なお花絞りレッスンあれば習わせていただきたいです🌈
女性 30代
今まで見たことがないお菓子を作ることができました。新しい発見が多く、とても楽しかったです。仕上がりも自分なりに満足出来て、また作ってみたいと思いました。丁寧に教えて頂き、ありがとうございました。
女性 60代
どら焼きがなんて教えてもらわなくても…と思っていましたが、なにやら「もっちもち」の秘訣となる材料が😲これは受講しなくては✨
完成したどら焼きはタイトル通り「もっちもち」でした😋
また抹茶生クリームにもある物を入れると「爽やか〜」生クリーム独特の重さが軽やかになり、なぜかどら焼きと合う💕
冷蔵庫保存もでき、翌日も「もっちもち」を持続していました。
ひとつ…
作り方の資料がないのが残念でした。
※動画はあります。
とても手軽に作れるので、定番おやつにしたいと思います。
ありがとうございました😊
ご受講ありがとうございました♪
レッスンをより良いものに育てるチャンスを頂きありがとうございます♡早速作り方の資料を作成、添付しました！
もちもち食感が翌日も続くことが証明♡されました！ぜひ受講を迷っている方は、参考にされてください！また、定番おやつに加えていただけて嬉しすぎます。ありがとうございました😊
あんフラワー講師
