最強乳酸菌が手に入る安心安全キムチレッスン（水キムチ付き）

＜こんなことを学びます＞
キムチに付いての基礎地知識を学び、最強乳酸菌が体にどのような作用を及ぼすか。
そして白菜の塩漬けの仕方から、白菜に絡めるヤンニョムの作り方、白菜への塗り方など。

＜こんなことが出来るようになります＞
1度覚えれば、あとは何回でもご自身でキムチを作ることが出来ます。市販のキムチは本格発酵していないばかりか、添加物も満載です。安心安全なキムチでご自身とご家族の健康を守ります。

＜こんな風に教えます＞
オンライン＆対面
オンラインの場合は、手に入りにくい材料は前もってお送りします。手元にもカメラを用意して、わかりやすく置いてきぼりになる方が出ないようお伝えします。
対面の場合は全ての材料をご用意し、一緒にヤンニョムを作り白菜に塗りつけて、お作りになったものはお持ち帰りいただきます。水キムチもお持ち帰りいただけます。レッスン後はランチをご用意。

《こんな方を対象としています》
★市販の漬物に不安のある方
★免疫力をアップしたい方
★食事から体力を付けたい方
★優秀な腸内環境を作りたい方

＜持ち物＞
対面：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

＜定員＞
基本 ４名
（要望と開催スペースに応じて変わります）

<カリキュラムの内容>
1．自己紹介　５分
2.　座学　20分
3.　調理　70分
4.　質疑応答　20分