スイーツ好き、パン好き集まれ!クリスマスケーキとシュトーレンの会

クリスマスケーキにまつわるお菓子とパンの会。ケーキやシュトーレン、クグロフ、、、クリスマスづくしの会です

learn

こんなことを学びます


スイーツ好き集まれ!
パン好き集まれ!
クリスマスにまつわるお菓子とパンの会です。

ポピュラーなものから、
まだ知られていないヨーロッパのクリスマス菓子やパンを
ご紹介します。
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<時間内出入り自由>

14:00〜14:45
本場ドイツのシュトーレンの作り方
〜セミナー+デモンストレーション+試食

15:00〜15:45
世界のクリスマスケーキ、今年の注目ケーキ
〜セミナー+デモンストレーション+試食

16:00〜16:45
シャンパン&スパークリングセミナー
〜セミナー+試飲

17:00〜17:45




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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート もっと見る >>

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    甘いもの大好き!
    スイーツの知識を身に付けたい、スイーツ情報を知りたい
    お菓子の素材について学びたい、お菓子教室を開きたい…
  • 受講料の説明

    試食など全て含まれています。

review

レビュー

  • 男性

    この講座は「スイーツの基礎的な成り立ちがわかる」でした

    スイーツのヨーロッパ、日本での由来などを学べました。実食を交えてたいへんわかりやすく、お土産もいただき大変満足です!