鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

(515)
  • 1438人
  • 453回

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • Icon share シェア
  • 講座一覧

  • レビュー515件

女性 30代

この講座は「多くの発見ができる楽しい講座」でした

初めて参加させていただきましたが、楽しく学ばせていただきました‼︎少人数なので1人ずつ先生が丁寧に見てくださったのも嬉しかったです。ハンバーグもオムレツもポテトサラダも、今まで思ってたものと違ってていてとても勉強になりました‼︎

続きを読む

女性

この講座は「楽しく学べる食べれる講座」でした

たくさん作ってたくさん食べました
楽しかったです⁽˙꒳˙⁾
先生が面白い方でよかった!
また参加したいです♬

続きを読む

女性 50代

この講座は「鶏1羽を簡単に捌けるようになる」でした

鶏1羽丸ごと捌くなんて敷居が高いと思っていたのですが、こんなにも簡単にできて、そして新鮮な鶏ってこんなに美味しいんだ、ということを教えていただきました。家でも挑戦してみようと思います。

続きを読む

その他 50代

この講座は「鶏肉〜ひとり1羽さばいて、料理する」でした

とっても勉強になりました。一人で一羽鶏をさばけるようになりました。
いろいろな部位を使って、お料理も試食できました。
これからは、鶏は一羽買って、自分でさばきたいて、その部位を使って料理したいです。

続きを読む
480 件中 1 - 4 件表示

photo

教室風景写真