鈴木（すずき） 博士（はかせ）

女性

バターの味比べとバター違いのフィナンシェの味比べが予想外に面白くて勉強にもなりました。マドレーヌは苦手なのになぜかフィナンシェは好物で…とはいえ自身で作るお菓子ではないと思っていました。博士のレシピでアッという間に生地が完成。講座ではオーブン使用でしたがフライパンでも焼けるとの朗報。外側はエッジが硬くシュッとして表面はバターと砂糖が焼けてカリッと香ばしく、内側は"バターによる違い"を受講してお楽しみ下さい。お勧め講座です。

女性 40代

マーラカオって言えばヤ◯ザキのマーラカオをイメージ

でもあんな事をしたらこんな事になる
マーラカオを
こんな事してしまって！！→めっちゃ美味しい

でした。
いろんな職種の人がいていろんな話を聞けて本当に楽しい！料理だけではなく、先生方や参加者さんの雰囲気が良くて参加してしまう会です

女性 50代

人生初ビリヤニは、スパイスの香にやられっぱなし、早く食べたい！早くーと心は、ザワザワ。
ホントに美味しかったです!
ほうれん草カレーもとても美味しくて、カレーの概念がすっかりかわりました。
早速作ります!

女性 50代

お久しぶりに参加させていただき、とっても楽しかったです。
ビリヤニは作るのが大変だと思っていましたが、スパイスが揃えば、簡単に作れたので、
おもてなし料理で挑戦したいと思いました。