2014年、藤女子大学人間生活学部食物栄養学科へ入学し、栄養学を学ぶ傍らで、学生団体CookingLaboを設立し、料理教室の主催やお弁当販売を行う。同時にカフェ営業、ホクト株式会社のレシピ開発に参画。
2018年、藤女子大学大学院人間生活学研究科食物栄養学専攻へ入学し、ガンを予防する食事を研究。管理栄養士資格、栄養教諭専修免許状、フードスペシャリスト資格、専門フードスペシャリスト（食品開発）資格を取得し、2020年に主席で修了。
山梨大学等で延べ150人の栄養・食事指導に携わり大学で講義を行う。管理栄養士が使いやすいシステム開発のプロジェクトマネージャーに就任。栄養学部の大学教員として勤務。
その後、2022年にCookingLaboを創業。
現在、「来たら笑顔になる」料理教室を開催。
また、料理と歩んだ人生を通じて「自分の好きや得意が人を幸せにする」事を知り、そんな人を増やしたい、そんな人と一緒にいたいと思い、好き・得意・やりたいことを見つけるポジティブ会も主催。
１枚の紙に自分の大好きなものを思い付くだけ自由に書いたものを偏愛マップと言います！
偏愛マップには、自分の好きなものが詰まっているので、自分の頭の中がスッキリして、自分の強みを見つけられます！
そしてなにより、好きなことを考えるので、楽しいし、ワクワクする時間になります！
がんを予防する管理栄養士
