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池袋・巣鴨で発酵・酵素を教えている先生・講師2件

池袋・巣鴨の発酵・酵素の先生・講師一覧です。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、詳しい先生から学んでみませんか？発酵・酵素を教えてくれる人気の先生から、あなたにぴったりの先生を探してみましょう。

発酵食品寺子屋四季の恵みと麹菌と共に生きる　発酵食品専門料理教室

2021年10月ランキング2位ストアカ全国主催団体 2021年4月ランキング1位ストアカ東京主催団体 2020年3月ランキング1位ストアカ東京主催団体 2020年3月ランキン... もっと見る

飲食店や食品メーカーなど、食の現場に携わり20年の調理師。「かんたん・おいしい・健康的」な料理を提案しています。食品メーカー、書籍、メディア各種のレシピ開発や企業タイアップレッスンなど実... もっと見る