渡辺 トシコのプロフィール写真

渡辺 トシコ

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  • 30回

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「コンビニ部屋カクテル」(集英社)

共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)

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  • レビュー21件

男性 30代

この講座は「フード写真の基本姿勢を学べる講座」でした

よくある写真のOK・NG例からおいしく見えるフード写真の基本を学べます。
実際の撮影ではフードに対する姿勢を体感できます。
ただし、カメラテクニックの講座ではないので自分のカメラの設定変更は出来る状態で受けるのが望ましいです。
WEBで受ける簡単テクニックというよりしっかりしたフード写真の講座ではないかと思うので、ご自身に合うか判断してください。

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女性 40代

この講座は「すごいです!」でした

いつも同じ感じの写真を撮っていた自分でしたが、全く違うプロが撮ってくれた様な素敵な写真が自分でもできました!とても嬉しかったです。有難うございました。

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女性

この講座は「質問もたくさんできる」でした

試食もいろいろ美味しかったです。
鶏ハムさんはいろいろ活用できそうで、節約にもなりそうでした。
先生のお話も楽しかったです。

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女性

この講座は「楽しく、勉強になる講座です!」でした

知りたかった、餃子の皮の伸ばし方、包み方のポイントが分かりやすく勉強になりました。
餃子の具も、焼き餃子、水餃子、揚げ餃子と3種類別でそれぞれ、とても美味でした。
また、先生も素敵な方で他の講座も受講させていただきたいと思いました。
ありがとうございました。

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