フードスタイリストが教える:誰でも出来るテーブルコーディネート

フードコーディネータースクールのワークショップ:楽しい食事が好きな人なら誰でもテーブルコーディネートOK。お土産ボウル2個。初心者歓迎

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こんなことを学びます

「やっぱり、いい感じの器で食事したい。」
「お料理と器の組み合わせが解らない」
「盛り付けが上手に出来ない」
と、お悩み色々ですが
たぶんほとんどのお悩みにお答えする事できます。
何でも聞いてください。
誰でも最初は初心者です。


お教えする事
●食器の並べ方
●料理に合うコーディネート
●器と料理の相性


実習
①器を選んでコーディネート
②テーブル全体・各食器の撮影
※撮影テクニックをお教えします

お食事Menu
①前菜
②メイン
③デザート

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開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:渋谷・恵比寿

    受講料:¥ 5,200

過去に開催した日程一覧

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この講座の先生

渡辺 トシコ

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍... もっと見る >>

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    約2h

    <当日のレッスンの流れ>
    講義・デモンストレーション30分
    盛り付けワーク30分
    懇親会&試食20分
    後片付け20分
  • こんな方を対象としています

    ●毎日の食卓を素敵に演出したい
    ●簡単でおしゃれなテーブルコーディネートがしたい
    ●器の買い方が知りたい
    ●センスアップしたい

    ※一人参加の方がほとんどですが、授業は和気あいあいとした雰囲気です。
    お一人様も安心してご参加ください。
  • 受講料の説明

    レッスン代金・食材・スタジオ代金すべて含む
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ①教室までの行き方、持ち物などは締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
     グループメッセージにて送らせていただきます。
    ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
     どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。

    ※お土産は在庫の関係上、変更になる場合がございますが開講1週間前にはお知らせします。
    ※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください

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レビュー

  • 女性 30代

    この講座は「楽しい」でした

    とてもチャーミングな先生でした。

  • 男性

    この講座は「非日常の時間を体験できる講座」でした

    スタジオ中に沢山ある食器やリネン、フィギュアを自由に使って、自分の思い描くテーブルをコーディネートできる、自宅では絶対に経験できない有意義な2時間でした。いいタイミングで先生のアドバイスももらえ、コーディネートのスキルもアップ。写真撮影のポイント伝授、会食まてあり、ワクワクしっぱなしの講座でした。