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卵・乳・小麦不使用!忙しくても簡単に作れるスイーツ

東嵩西 りさ

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教えた人数 60 教えた回数 38
講座

プロフィール

こんにちは。
米粉&植物性おやつ教室「Ryukke(リュッケ)」のリサです🌿

動物性不使用の米粉&プラントベースのおやつ作りに魅了され、講師を始めました。
米粉歴9年。元保育士として20年以上勤務し、現在は3人の子ども(9・6・4歳)を育てながら活動しています。

子育てをしながら、
「子どもに安心できるおやつを作ってあげたい」
「でも時間も手間もかけられない…」
そんなもどかしさを感じていた時期がありました。

そんなときに出会ったのが、米粉と植物性(乳・卵・小麦不使用)のおやつ。
シンプルな材料でもおいしく、アレルギーがあってもみんなで楽しめることに感動し、
“忙しくてもやさしいおやつを作れる方法”を伝えたいと思うようになりました。

レッスンでは、
「米粉やプラントベースは難しそう…」かっこという方でも失敗しないよう、
ポイントを押さえて丁寧にお伝えしています。

《安心できる素材で、家族におやつを作ってあげたい》
そんな気持ちを大切にしながら、
忙しい毎日の中でも取り入れやすい、心も身体も喜ぶおやつ作りをお届けします🍪

“しあわせなおやつ時間”を一緒に楽しみましょう!
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こんなことを教えています

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講座

レビュー

講座【おうちで沖縄時間♪】米粉のお菓子・サクほろ塩ちんすこう
この講座は「楽しく美味しいおやつが作れる講座」でした

女性 50代

ちんすこうが手作り出来るなんて、すごく楽しみにしてました。
そして秒で完食です🤭
アレンジも楽しみ過ぎます。
美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございました☺️

講座【おうちで沖縄時間♪】米粉のお菓子・サクほろ塩ちんすこう
この講座は「洗い物なしでお店超えのちんすこうが作れるレッスン」でした

女性 40代

大好きなちんすこうが米粉で作れて、
市販のよりさらに美味しく、手が止まりません✨✨アレンジも、黒糖、紅芋、シークワーサーを教えていただいたので次は倍量で作ってみます😆
手軽に作れる工夫がたくさんされていて先生のたくさんの試作の賜物😍ありがとうございました!

講座【おうちで沖縄時間♪】米粉のお菓子・サクほろ塩ちんすこう
この講座は「子供と簡単にお菓子が作れる」でした

女性 40代

米粉のお菓子作りは生地のまとまりが難しいイメージでしたが、子供達でも簡単にできるレシピで夏休みのおやつ作りが一緒にできてよかったです。
塩が効いてきて美味しいちんすこうが完成したので、止まらない〜と美味しそうに食べていました。
友達にも作ってあげたいと話していました。
次は別の味で作ってみたいです♪

講座卵・乳なしでも満足! 米粉のさつまいもスティックチーズケーキ
この講座は「植物性の材料、米粉を使って美味しいチーズケーキが作れる講座」でした

女性 50代

最近、なかなかお菓子作りをしていませんでしたが、卵もバターも使わずに米粉を使ってチーズケーキが作れるとのことで申し込んでみました。
袋を使うので洗い物も少なく、かつあっという間に可愛いチーズケーキができて大満足!
難しいことは苦手な方、簡単に安全なお菓子が食べたい方にもおすすめです。

講座【おうちで沖縄時間♪】米粉のお菓子・サクほろ塩ちんすこう
この講座は「楽しく美味しいおやつが作れる講座」でした

女性 50代

ちんすこうが手作り出来るなんて、すごく楽しみにしてました。
そして秒で完食です🤭
アレンジも楽しみ過ぎます。
美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございました☺️

講座【おうちで沖縄時間♪】米粉のお菓子・サクほろ塩ちんすこう
この講座は「洗い物なしでお店超えのちんすこうが作れるレッスン」でした

女性 40代

大好きなちんすこうが米粉で作れて、
市販のよりさらに美味しく、手が止まりません✨✨アレンジも、黒糖、紅芋、シークワーサーを教えていただいたので次は倍量で作ってみます😆
手軽に作れる工夫がたくさんされていて先生のたくさんの試作の賜物😍ありがとうございました!

講座【おうちで沖縄時間♪】米粉のお菓子・サクほろ塩ちんすこう
この講座は「子供と簡単にお菓子が作れる」でした

女性 40代

米粉のお菓子作りは生地のまとまりが難しいイメージでしたが、子供達でも簡単にできるレシピで夏休みのおやつ作りが一緒にできてよかったです。
塩が効いてきて美味しいちんすこうが完成したので、止まらない〜と美味しそうに食べていました。
友達にも作ってあげたいと話していました。
次は別の味で作ってみたいです♪

講座卵・乳なしでも満足! 米粉のさつまいもスティックチーズケーキ
この講座は「植物性の材料、米粉を使って美味しいチーズケーキが作れる講座」でした

女性 50代

最近、なかなかお菓子作りをしていませんでしたが、卵もバターも使わずに米粉を使ってチーズケーキが作れるとのことで申し込んでみました。
袋を使うので洗い物も少なく、かつあっという間に可愛いチーズケーキができて大満足!
難しいことは苦手な方、簡単に安全なお菓子が食べたい方にもおすすめです。

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