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簡単ステップで作る米粉のお菓子。クランベリーの甘酸っぱさとコクのあるキャラメルナッツのバランスが絶妙。♡プレゼントに喜ばれる一品
こんにちは。
米粉＆植物性おやつ教室「Ryukke（リュッケ）」のリサです🌿
動物性不使用の米粉＆プラントベースのおやつ作りに魅了され、講師を始めました。
米粉歴9年。元保育士として20年以上勤務し、現在は3人の子ども（9・6・4歳）を育てながら活動しています。
子育てをしながら、
「子どもに安心できるおやつを作ってあげたい」
「でも時間も手間もかけられない…」
そんなもどかしさを感じていた時期がありました。
そんなときに出会ったのが、米粉と植物性（乳・卵・小麦不使用）のおやつ。
シンプルな材料でもおいしく、アレルギー...
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米粉の塩キャラメルナッツタルトバーとても美味しそうで食べてみたいと思い受講しました。
硬さも丁度良く味も後を引く美味しさで本当に受講して良かったです。
また先生の他のメニューも受講したいです。
毎回、簡単に作れる植物性のスイーツを考えて下さり、嬉しい限りです。
今回もとっても美味しく、大好きなお味でした。
また次回も楽しみにしています♡
キャラメル、ナッツ、タルトと、自分の大好きなものだけでできてるスイーツなので、見つけてすぐに作って食べたいって思っちゃいました。
タルトは、手を汚すことなく簡単にできてしまい、キャラメルナッツも、難しそうと思っていたけど、難しいことなく、工程のポイントさえ覚えてれば作れました。
カットする時のポイントもしっかり教えていただいたので、上手にカットすることが出来ました。
美味しくて、とまらなくなってしまうので、次回からは倍量作るようにしたいと思います。