生地作りはポリ袋ひとつ!沖縄の定番お菓子を、米粉でサクほろ食感に。グルテンフリー&乳卵不使用だから、毎日のおやつにも安心♡
こんにちは。
米粉&植物性おやつ教室「Ryukke(リュッケ)」のリサです🌿
動物性不使用の米粉&プラントベースのおやつ作りに魅了され、講師を始めました。
米粉歴9年。元保育士として20年以上勤務し、現在は3人の子ども(9・6・4歳)を育てながら活動しています。
子育てをしながら、
「子どもに安心できるおやつを作ってあげたい」
「でも時間も手間もかけられない…」
そんなもどかしさを感じていた時期がありました。
そんなときに出会ったのが、米粉と植物性(乳・卵・小麦不使用)のおやつ。
シンプルな材料でもおいしく、アレルギー...
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ようやく作れました!沖縄土産の定番、ちんすこうが自分で作れるなんて!しかも米粉で作れるというのが嬉しい☺️何度も作りたくなる美味しさです😆先生の講座では、簡単でとっても美味しい米粉のお菓子を教えていただけるので、米粉に挑戦してみたい方にはオススメです❣️また宜しくお願いします✨
好きなちんすこうが家で作れるなんて思ってもなかったのでとてもびっくりしました!
作ってみて思った以上に簡単で美味しくまた作りたいと思いました。
楽しいレッスンをありがとうございました。
先日、久しぶりにちんすこうを食べて、自分でも作ってみたいと思い、リクエストさせていただきました。
動画を見ながら、先生が詳しく説明して下さるので、とてもわかりやすく受講することができました。
先生こだわりのサクほろ感のちんすこう、とっても美味しかったです。
アレンジも教えていただき、また自分なりのアレンジもできそうで、しばらくちんすこう作りにはまりそうです。
リラックスした雰囲気で、先生とおしゃべりしながら楽しい時間を過ごすことができました。
ラッピング方法も教えていただいたので、活用したいと思います。