こんにちは。
米粉＆植物性おやつ教室「Ryukke（リュッケ）」のリサです🌿
動物性不使用の米粉＆プラントベースのおやつ作りに魅了され、講師を始めました。
米粉歴9年。元保育士として20年以上勤務し、現在は3人の子ども（9・6・4歳）を育てながら活動しています。
子育てをしながら、
「子どもに安心できるおやつを作ってあげたい」
「でも時間も手間もかけられない…」
そんなもどかしさを感じていた時期がありました。
そんなときに出会ったのが、米粉と植物性（乳・卵・小麦不使用）のおやつ。
シンプルな材料でもおいしく、アレルギー...
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クリームチーズも生クリームも卵も使わない！さつま芋のほのかな甘みで飽きのこないお味でとても美味しくいただきました🥰時間が経つにつれてコクが出てきてますます美味しくなり、ついつい食べてしまいます😁模様もオシャレで、クオリティの高いチーズケーキにとても満足です✨ありがとうございました☺️また宜しくお願いします❣️
初めて教えていただきながらおやつ作りをしましたが、とても丁寧な説明で、質問にもしっかりと答えてくださり、簡単に作ることができました♡
りさ先生の優しい雰囲気に包まれながら、会話も楽しく和やかな時間を過ごせました！
その日の夜に家族で食べてみて、とても美味しい！と喜んでもらえました😊
思っていたよりも簡単におやつ作りが出来たので、教えていただいたアレンジレシピなどにも挑戦したいと思います💓
乳製品にアレルギーがあるとなかなかチーズケーキは食べれない…
本などでみて作ってみたけど、美味しくなくて遠のいてしまっていました。
りさ先生のさつまいものスティックチーズケーキを食べてびっくり🫢
チーズ入ってないのに味がするから、一瞬“？”が浮かぶくらいでした！
子どもたちも食べて、とっても気に入ってくれました♪
講座の時、甘みを入れ忘れてしまったんですが、美味しくて、あっという間になくなってしまいました！
次の日、リベンジで焼きましたが、もちろんすぐに売り切れてしまいました😍
“また、作ってね”とすぐに、リクエストいただきました♡
作り方も混ぜて焼くだけで、道具も少ないから洗い物も少なくてそんなとこも魅力的でした✨
りさ先生、ありがとうございました♪