<肉ラボ!>かたまり肉からソーセージを作る

お肉を腸にぎゅうぎゅう詰め込んで、お肉感みっちり、おお〜〜と言うような、ソーセージが出来上がります

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こんなことを学びます

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豪快!ソーセージ作りに挑戦!

かたまり肉を切り込んで、豚腸にぎゅうぎゅう詰め込み、
お肉感みっちりなソーセージを2本作ります。

各自の好みで、ハーブを入れたり、
スパイスでホットにしたり、自由自在。

フライパンでこんがり焼いたら、ドックパンにのせて
トッピングをてんこ盛りにして、がっぶり、ほおばります。

1本はお持ち帰りいただけます。

料理未経験でもまったく心配ありません。
童心に帰って、遊ぶような感じです。

◎ソーセージ2本(1本お持ち帰り)
◎コールスロー
◎副菜いろいろ

かなりお腹を空かせて、ご参加ください。
_____________

◎エプロン無料貸出しあり
◎お持ち帰り容器ご用意あり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

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受付中

7/12 (木) 7:15PM - 8:15PM

予約の締切り日

7/11(水) 7:00PM まで

参加人数

1/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格

¥4,000

受付中

7/21 (土) 11:00AM - 1:00PM

予約の締切り日

7/20(金) 11:00AM まで

参加人数

0/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格

¥4,000

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 2876人
  • 715回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    料理未経験者でも大丈夫です
  • 受講料の説明

    すべて含まれています

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レビュー

  • 58

  • 楽しかった!( 45 )

  • 勉強になった!( 28 )

  • 行く価値あり!( 44 )

  • 女性

    この講座は「お腹いっぱい、笑いいっぱいの講座」でした

    わいわい楽しくおっきなソーセージを作り、食べました。丁寧に教えていただき、充実した時間を過ごせました。

  • 女性 40代

    この講座は「胃袋と好奇心が大満足の講座」でした

    初めての参加でしたが、レギュラーらしき方々も先生方も皆フレンドリーで、楽しい時間を過ごすことが出来ました。私は不器用で、ソーセージを作成するのに時間が人よりかかってしまったのですが、とても丁寧にコツを教えて頂きました。他の講座にもぜひ参加してみたいですし、この講座にもまた参加したいです!

  • 男性 50代

    この講座は「お腹いっぱい、胸いっぱい、美味しさもいっぱい」でした

    初心者でもわかるように、丁寧に教えて頂きました。家でもできるように、道具も簡単に手に入るもので教わり感激。参加すると分かりますが、至れりつくせりのセミナーです。

  • 女性 40代

    この講座は「美味しくて楽しいレッスン」でした

    アットホームで和気藹々とした雰囲気の中、お料理をみんなで作る楽しいレッスンでした。わからないところや上手くいかず困っている時も、丁寧にお教えくださったので、失敗する事なくお料理出来ました。

    博士のお話や雑学クイズが、とてもとても面白くて楽しかったです。他にも、試食の際に付け合わせなどに使った美味しいイタリアの食材やそれを購入できるサイトなどもご紹介があり、ちょっと得した気分です。

    また、別レッスンにも是非参加したいと思います。

  • 男性 40代

    この講座は「肉ラボ塊にくソーセージ」でした

    先生がとても楽しく進行してくださったので、最初から最後まで和気あいあいでソーセージを作ることができました!
    しかも食べきらないほどの量!
    また参加したいです!

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