麴調味料と野菜100%ヴィ―ガン/ベジタリアン対応料理マスター講座

レッスンで提供できること

植物性１００％メニュー・発酵麹調味料の使い方などをもっと本格的に学びたいという方向けに、じっくり学べる６回コースをご提供します。

６回ベジタブルマスターコースの実施日についてもご都合にあわせて調整させていただきます。あなたの学びたいことを、あなたのペースでじっくり学んでみませんか？

「ヘルシーで健康的な食事」がしたいけど、毎日忙しいので作り置きテクニックを重点的に学びたい」
「より自分の目的にあうようにカスタマイズした内容で教えてほしい」
など、個別の事情を踏まえてレッスン内容を組み立てていきます。

コースの内容を相談してから購入を検討したい場合は、「まずは先生に質問する」から気軽にお問い合わせください。

■レッスン概要
形式：マンツーマンレッスン
開催方法：Zoom（その他のビデオ会議ツールもご相談可）
スケジュール：90分のレッスン×６回のコース
レッスン内容：事前にご要望を伺い、あなただけのメニューをカスタム作成致します。

■レッスンで提供できること
・野菜・果物・発酵麹調味料を使用した料理
・私のストアカ講座の内容をお好みでカスタマイズ
・レッスンに加え、復習に使える動画アーカイブの提供

■レッスン提供までの流れ
お申し込みいただいた方には、2日以内にこちらから初回実施日・レッスン内容に関するメッセージをお送りします。ご要望を伺いながらレッスンのメニューを作成させていただきます。レッスンはzoomにて行います。ご不安な方は使い方を事前にご連絡させていただきますのでご安心ください。

■お願い・注意事項

「カスタマイズについて」をよくお読みいただき、記載された内容以外のご要望がある
場合は事前に「まずは先生に質問する」からお問い合わせください。

カスタマイズについて

個別の目的や課題にあわせて柔軟に調整します。レッスン内容を決めるにあたり、以下の質問にご回答ください。

①このレッスンで解決したい課題・目的
②申し込んだ背景
③レッスン内容のご要望
④このレッスンに期待すること
⑤スケジュールについて伝えておきたいこと（調整しやすい曜日や時間帯などがあれば）

調整可能な日時とスケジュール

1回90分×６回のコースレッスンです。レッスン提供の日程については、購入後に個別に調整いたします。お申し込みの際、「カスタマイズ要望の記入」欄に初回の実施希望日を第3希望まで記載いただけるとスムーズです。


＊時間帯は個別に調整いたします。ご希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
＊本レッスンは６回コースです。参加できる日時に制限がある場合は、お申し込み前に「まずは先生に質問する」からご相談ください。

このレッスンの先生

佐藤 ひろみ

本人確認済み

• 39人
• 39回

先生ページを見る 先生に質問する

ベジタブルフードセラピスト・クリエーター・調理師

健康情報に迷う時代に、野菜と麹で心地よい食生活を提案しています

（一社）ベジタブルフードセラピスト協会代表の佐藤ひろみです

私は30年以上、野菜料理に携わり、レストラン経営、料理教室、商品開発、講師活動などを通して、「食べることの大切さ」を伝えてきました

これまで多くの方と接する中で感じてきたことがあります。
それは、健康になりたいと思うほど、たくさんの情報に迷い、

「何を食べればいいの？」
「健康のために我慢しなければいけないの？」

食は、制限するものではなく、楽しみながら続けるもの

野菜や麹を取り入れなが... +続きを読む