時間はかけず、簡単かつ丁寧に作る体にも環境にも優しい味噌作り
開催日程はありません。
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こんにちは、渡邉直美です。
京都で「心体食を整え、心身ともに健康で美しく生きる」をコンセプトにしたサロン
『まいゆーる』を主宰しています。
「自分で自分を整える力」を育て、心も体も美しく。
占い・整体・食の3方向から“本来のあなた”を輝かせる。
これを目的に、体のケア、心の整え方、そして食からのアプローチまで、
“自分でできるセルフケア”をお伝えしています。
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これなら材料さえあれば気力のない時でも出来ます。大切な注意点もその都度教えてくださり、明日も復習がてら作ってみようと思えました。
手作りのお味噌の美味しさを想像しながら何ヶ月か待ちます。
その他、時短なお味噌汁の作り方もありがとうございます。アレンジなども参考にさせていただきます。
お味噌作りは大豆から作るのが通常ですが、
おからと豆乳で簡単に作れる事を学びました。
とても博学な先生なので勉強になりました。
あっと言うまに時間が過ぎてしまいました。
もっともっとお話し伺いたい！。
そんな時間を過ごさせて頂きありがとうございました。
お味噌作りは工程が多く、なかなか重い腰が上がらなかったのですが、おから味噌は３０分程度で簡単に作れてしまい、びっくりです！これなら好きな時にサクサク作ることができます。先生のお人柄も素敵で、またお話ししたいなと思いました。ありがとうございました。