2020年9月ストアカ初デビューです♪
お料理の仕事をして20年、（料理家のアシスタントとしてフードコーディネーター２年、全国転勤をしながら大手料理教室に13年、自宅教室を初めて5年）になります。
これまでにのべ10,000人以上にレッスンをしてきました。
現在は婚活に悩む男女のアドバイスをしており、料理と婚活を同時に学ぶことの大切さをお伝えしています。
お料理を学ぶのにも時間がかかります。そして理想の人もすぐには現れません。
婚活だけ学んでもだめ、料理だけ学んでもだめ、 だからこそ両方習うことで マインドもしっかり鍛え どうやったら出逢える？どうやったら結婚できる？
これまでの生徒さんもみなさん変わりたい！という勇気をもって参加してくださいました。
あなたがこれ以上傷つかないで、これ以上時間をかけないで幸せな恋愛をするために
料理で「あの人」を喜ばせるそんなことができたらいいな・・・。
お料理を通じて、生活の楽しみ方、輝く時間を一緒に過ごせることを心より楽しみにしています。
+ 続きを読む
女性 40代
女性 30代
パン作りは発酵させたり、しっかり生地をこねたりで時間がかかるイメージがありました。
このレッスンは1時間で、しかもフライパンでパンができてしまうレッスンです！
パンは難しいと思っていましたが、これからは気軽に家でも使ってみようと思います。
女性 40代
和やかな雰囲気で先生がレッスンを進めてくれます。ピザ（ソース）とレモンシャーベットが家族に好評でした。
女性 40代
少ない材料や調味料でアレンジのしやすいメニューを教えて頂きました。
日々の料理に取り入れていきます。
息子と楽しく参加できて良かったです。
ありがとうございました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
女性 40代
参加者の皆さんも子供連れの方が多く、楽しく出来ました。
手ごねピザは作った事がなく、出来るのかな？という感じでしたが料理経験が余りなくても充分出来ました。
ピザソースは、倍量くらいでチーズ超たっぷりにしてまた作ってみたいと思います。
年末年始、子供がゲームばかりというご家庭にも良いかもしれません。子供は計量するのが楽しいようでした。
レモンシャーベットはお風呂上がりに頂きます😍
また、機会見て参加しますね。
ありがとうございました。
オーブンが2段の人なら1時間以内に完成します。なんと言っても洗い物が少ない！時間的に今日は夜ごはんになりましたが、ブランチにぴったりです。グリッシーニは好きな形に形成するのも楽しいですね♫