★Instagramで毎日おうちカフェ情報を発信中★
" Let's Enjoy Coffee Life!! "
一緒にコーヒーを楽しみましょう☆
【なぜコーヒーを教えているのか】
実はコーヒーが "嫌い" だったところから、店舗の立ち上げを任される際にコーヒーを学び始め、その奥深さにどっぷりハマる。
店舗を離れ独立する際に、自身の事業としてコーヒー講座の企画・運営をスタート。
現在は3歳の娘を育てるママ社長として奮闘中。
難しいことは置いといて、コーヒーの様々な楽しみ方を伝えていきたい。
貴方のコーヒーライフがより楽しいものになるお手伝いができますように☆
【経歴】
神戸製菓専門学校を卒業
リーガロイヤルホテル大阪にてパティシエとして勤務
退職後、様々な飲食店で勤務
梅田にあったカフェバルの立ち上げ店長を任される
店舗を離れ独立
【現在】
株式会社Canvas Terrace 代表取締役
【資格】
製菓衛生師
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター2級
カフェスタイリスト
『美味しいコーヒーを淹れたいけど、何に気を付ければ良いの?』
『コーヒー豆ってどれを買えば良いの?』
『カフェに行っても種類が多くて結局よく分からず注文している』
『自分の好みがよく分からない』
『色んな種類の飲み比べをしてみたい』
『コーヒーってなんか難しい!』
貴方はこんなことを思ったことありませんか?
一つでも当てはまる方はぜひ講座を受講してみてくださいね☆
私の講座では『コーヒーを楽しむ!』ことを一番大切にしています。
せっかくコーヒーに興味を持ってくれた貴方に、
楽し~いコーヒーライフをお届けします☆
学びの場ではありますが、コーヒー好きの集うお茶会のようなアットホームな教室です。
ぜひ一緒に楽しみながら学びましょう♪
大好きなコーヒーを仕事にしたい、未経験でもできるの?、将来カフェを開業するなら? あなただけの個別相談を受け付けます。
¥3,500/30分
女性 60代
本日は美味しいコーヒーの入れ方をとてもわかりやすく教えていただきありがとうございました。
先生の豊富な経験知識から、楽しく学ぶ事ができました。早速自宅で入れてみようと思います。
毎日のコーヒータイムが楽しみになりました。
そして家族や友人にも、美味しいコーヒーを入れてあげたくなりました。喜ぶ顔が目に浮かびます。
女性 60代
2種類のコーヒー飲み比べ講座でした。一口に飲み比べと言っても、その内容が面白過ぎて、このタイトルだけでは伝えきれない貴重なお話が聞けました。榎田先生の説明もわかりやすく、50分の中に盛りだくさんの内容ながらポイントはしっかり頭に残るように構成されてました。これからの人生、コーヒーを飲むたびに一回一回の楽しさを何倍にもしてくれる素晴らしい講座でした。人生が変わると言っても良いくらいです。
また、次の講座も楽しみです。本日はありがとうございました。
この度はコーヒー基礎講座をご受講いただきありがとうございました^^
なんとも身に余るお言葉!
ありがとうございます。
これからのコーヒーライフがより一層楽しいものとなれば本望です♪
次回もぜひお待ちしております✨
女性 40代
先生が明るく話しやすい雰囲気で、あっという間の50分でした!
知らなかったことも多くあり、コーヒーへの探究心をかきたてられました。
この度はご受講いただきありがとうございます✨✨
更にコーヒーの面白さを知っていただけて嬉しいです♪
ぜひたくさん探究して下さいヽ(´▽`)/
女性 40代
豆の種類はもちろん、挽き方、ドリッパーの種類、お湯の温度等々で味の違いが出ることを知り、これからいろいろ試してみる楽しみができました!
あっという間に時間が過ぎました!
ありがとうございました!
この度はご受講ありがとうございました♪
既に色々とコーヒーを楽しんでいらっしゃるところを、
更に楽しめる要素を見つけていただきとても嬉しいです^^
これからもどんどん挑戦していってくださいね!✨
大好きなコーヒーを仕事にしたい、未経験でもできるの?、将来カフェを開業するなら? あなただけの個別相談を受け付けます。
¥3,500/30分
女性 60代
本日は美味しいコーヒーの入れ方をとてもわかりやすく教えていただきありがとうございました。
先生の豊富な経験知識から、楽しく学ぶ事ができました。早速自宅で入れてみようと思います。
毎日のコーヒータイムが楽しみになりました。
そして家族や友人にも、美味しいコーヒーを入れてあげたくなりました。喜ぶ顔が目に浮かびます。
女性 60代
2種類のコーヒー飲み比べ講座でした。一口に飲み比べと言っても、その内容が面白過ぎて、このタイトルだけでは伝えきれない貴重なお話が聞けました。榎田先生の説明もわかりやすく、50分の中に盛りだくさんの内容ながらポイントはしっかり頭に残るように構成されてました。これからの人生、コーヒーを飲むたびに一回一回の楽しさを何倍にもしてくれる素晴らしい講座でした。人生が変わると言っても良いくらいです。
また、次の講座も楽しみです。本日はありがとうございました。
この度はコーヒー基礎講座をご受講いただきありがとうございました^^
なんとも身に余るお言葉!
ありがとうございます。
これからのコーヒーライフがより一層楽しいものとなれば本望です♪
次回もぜひお待ちしております✨
女性 40代
先生が明るく話しやすい雰囲気で、あっという間の50分でした!
知らなかったことも多くあり、コーヒーへの探究心をかきたてられました。
この度はご受講いただきありがとうございます✨✨
更にコーヒーの面白さを知っていただけて嬉しいです♪
ぜひたくさん探究して下さいヽ(´▽`)/
女性 40代
豆の種類はもちろん、挽き方、ドリッパーの種類、お湯の温度等々で味の違いが出ることを知り、これからいろいろ試してみる楽しみができました!
あっという間に時間が過ぎました!
ありがとうございました!
この度はご受講ありがとうございました♪
既に色々とコーヒーを楽しんでいらっしゃるところを、
更に楽しめる要素を見つけていただきとても嬉しいです^^
これからもどんどん挑戦していってくださいね!✨
元パティシエのカフェスタイリスト