お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

【認定無し】動画視聴+Zoom「オンライン個別きき酒レッスン#3」

オンライン

どのお酒を飲んでも「美味しい!」というコメントしか出なかった方へ。この講座で、日本酒ビギナーからステップアップ!動画視聴+Zoomでレッスン

こんなことを学びます

※重要※
こちらは、SSI認定「日本酒ナビゲーター」【認定無し】の講座となっております

2021年スタートの新形態!
Youtube動画(約30分)を事前に視聴して頂き、
後日、予約日時にzoomで個別きき酒レッスン(約45分)を行います。

日本酒の香味特徴、食事とのペアリングをンマンツーマンレッスン!

【第3章】

■テーマ:「香りと味わいで分ける日本酒の4タイプ」~薫酒・爽酒・醇酒・熟酒~

■使用教材:『八鹿』(300ml×3本)八鹿酒造/大分県

■こんな方にオススメ!

~日本酒は好きだけれど~
●飲食店や酒屋さんで、どれを選んでよいか分からない方
●テイスティングコメントの語彙力を磨きたい方
●きき酒師、SAKE DIPLOMAなどの資格取得を目指している方
※第1章~第3章を受講された方は、SSI認定「日本酒ナビゲーター」取得可(希望者のみ。要相談)
※20歳以上の方に限ります

■レッスン内容

●事前学習(約30分)
桜酒亭オリジナルテキストに沿った動画を、Youtubeで視聴して頂きます
※動画のアドレスは個別にお伝えします
●Zoomレッスン(約30分)日本酒のテイスティング・コメント作成のポイント・ペアリング考察の実技
※一方的なレッスンではなく、最初と最後にQ&Aタイムも設けます
※ZoomのURLは個別にお伝えします

■特典

●全10章受講終了された方には「桜酒亭オリジナル終了証」を進呈
●受講後1週間、メールにて質問を頂いた方に対応致します(原則3往復)

■レッスン当日までの流れ

1)お申込み 
※教材を発送しますので、締め切りは受講日「4日前」とさせて頂きます
※教材発送先のご住所・電話番号・氏名は、フォームに正確にご記入ください
2)桜酒亭より、教材を宅配便にて発送いたします
3)教材が到着したら、直ちに中身を確認し、冷蔵保管してください
4)Zoomレッスン当日までに、Youtube動画を必ず視聴し予習を済ませておいて下さい
5)Zoomレッスン予約日時「5分前」に通信状況を確認後、オンライン個別きき酒レッスンを実施

■受講費 4,950円
※以下を含む

●レッスン料
●教材費(日本酒300ml×3本、オリジナルテキスト)
●送料(日本国内のみ。離島は別途送料が発生します。要相談)
●消費税

【講師】

横浜 桜酒亭(Osaketei)代表 磯野 カオリ
https://www.osaketei15.com

■保有資格

●SSI認定 きき酒師/焼酎きき酒師/日本酒学講師/酒匠/SSI研究室専属テイスター
●SSIインターナショナル認定 国際きき酒師(English Ver.)
●JSA認定 SAKE DIPLOMA
●ANSA認定 ソムリエ

※横浜 桜酒亭は、通信販売酒類小売業免許を保有しております
※20歳以上の方に限ります
※妊娠中・授乳中・体調不良の方はご受講をお控え下さい
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

オンライン

価格(税込)

¥4,950

受けたい
3人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥4,950

オンライン受講料に含まれるもの

●レッスン料
●教材費(日本酒300ml×3本・オリジナルテキスト)
●送料(日本国内のみ。離島は別途送料が発生します。要相談)
●消費税

この講座の先生

一流企業からのご依頼も多数!フリーの日本酒ソムリエ

「横浜 桜酒亭」(おさけてい)代表 磯野カオリ
フリーで活動中の日本酒ソムリエ

【保有資格】
●SSI認定 きき酒師/焼酎きき酒師/日本酒学講師/酒匠/SSI研究室専属テイスター
●SSIインターナショナル認定 国際きき酒師(英語ver.)
●JSA認定 SAKE DIPLOMA
●ANSA認定 ソムリエ

どんなお酒が自分の好みなのか?
このお料理には、どんなお酒がペアリングするのか?

プロの指導のもとで”飲み比べる”と、目からウロコが落ちるように、ストン!と理解ができます。

お酒は好きだけれど、どれをのんでも、「・・うん、美味しい。」と感じるのみで、詳しいことはよく分らない、という方。

美味しさのポイントや、美味しい飲み方(温度帯・ペアリング・酒器)を知って、日本酒偏差値をアゲて、もっともっと楽しい日本酒ライフを送りませんか?

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ■当日までの流れ

    1)お申込み 
    ※教材を発送しますので、締め切りは受講日「4日前」とさせて頂きます
    ※教材発送先のご住所・電話番号・氏名は、フォームに正確にご記入ください
    2)桜酒亭より、教材を宅配便にて発送いたします
    3)教材が到着したら、直ちに中身を確認し、冷蔵保管してください
    4)Zoomレッスン当日までに、Youtube動画を必ず視聴し予習を済ませておいて下さい
    ※動画のアドレスは個別にお伝えします

    ■当日の流れ

    1)Zoomレッスン予約日時「5分前」に通信状況確認
    ※ZoomのURLは個別にお伝えします
    2)オンライン個別きき酒レッスンを実施(約30分)

    ■レッスン内容

    第3章「香りと味わいで分ける日本酒の4タイプ」~薫酒・爽酒・醇酒・熟酒~
    ●事前学習内容の総まとめ解説と質疑応答
    ●ティスティング&ペアリング考察
    ・3本のお酒をテイスティングし、それぞれの特徴を解説
    ・コメントの作り方、ワードの選び方
    ・料理とのペアリング例考察
    ●質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ●日本酒に興味はあるが、家飲みの際、どんなお酒を買ってきたらよいかわからない
      ●どんな料理に合わせたらよいか、わからない
      ●知識を得て、飲酒を文化的に楽しみたい
      ●きき酒師・SAKE DIPLOMA 等の資格取得を目指している
      ※20歳以上の方に限ります
      ※妊娠中・授乳中・体調のすぐれない方は受講をお控え下さい
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ●レッスン内容に試飲がありますので、20歳以上の方に限ります
      ●妊娠中・授乳中・体調のすぐれない方は受講をお控え下さい
      ●当日は、酒器とお水をご用意下さい
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    この先生の他の講座