はじめまして講師の川島ゆう子です。私は32年間国際線の最前線でファーストクラスのお客様のサービスにあたってきました。その中で学んだことは、私達日本人が考える以上に、米国・欧州・アジアの海外から日本酒に熱い注目が注がれているという事実。最近はフルーティーな香りが楽しめる日本酒が出てきており、日本酒の原料米の旨み成分と共に注目が集まっております。私はこのような日本酒を、ZOOMオンラインを通じて世界中の方々と一緒に学んでいます。貴女もご一緒に日本酒や作法を、ZOOMで学んでみませんか?楽しさ最優先です・NHK文化センター講師11年『日本酒講座』『マナー講座』・FMラジオ放送モットコム『美酒探訪の旅』MC・『SAKELABO福島JPN』代表・日本酒学講師・国際唎々酒師(英語)『ZOOM1級認定講師』フェミナリーズワインコンテスト・パリ大会2018審査員・TWSC2021・22焼酎審査員・(文科省後援)マナー・プロトコール検定1級・海外の生徒さんに対応するため日本時間5時より夜の23時まで開催しております。
日本酒が世界に通用する酒となり、海外から熱い視線をあびている昨今、われわれ日本人が自国のお酒、日本酒を学び・楽しみ、そして後世に伝えてゆくことは、とても大切なことと感じています。ご家庭でも、ビジネスのシーンでも、役立つ知識をご一緒に学んでみませんか?こちらは日本酒の基礎講座で、試飲はございませんが、20歳以上の方でお願いいたします。プロフィール写真・カメラマン・木村利春氏
その他 50代
日本酒の効用について、体系的にわかりやすく説明頂けて
大変参考になりました。
きき酒等のソムリエ的な資料も頂けて良かったです。
日本酒の効用について、体系的にわかりやすかったと言っていただき光栄です。資料も喜んでいただき有り難うございました。ご自身の足で酒蔵に足を運ばれ、五感を通じて記憶されて、ご自身の唯一無二の酒蔵訪問物語ができあがっていて素晴しいです。私もそのフットワークの軽さ見習いたいところです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。また講座お酒片手で( ^o^)お越し下さい。お待ちしております~~~!!!
女性 50代
日々手にして、何気なく使っていた箸ですが、文化や歴史を知ることで、今後の食の楽しみにもつながると思います。奥が深く、それをわかりやすく、楽しく学ぶことができました。
この度はコメントを頂き有り難うございました。今後の食の楽しみにもつながるといっていただき光栄です。お箸について改めて御関心をお持ち頂け嬉しい限りです。またどうぞ、他の日本酒講座にも遊びにいらしてくださいますよう、お待ちしております。
女性 50代
前回の中級編から、さらに身近なお箸使いの講座でとても勉強になりました。ついついしてしまうお箸使いも、してはいけない理由を知ることでしっかりと身に付きますね。早速、”渡り箸”は気をつけるようになりました。子どもにも教えたいと思います。【特典】もありがとうございます。振り返りにもなりますし、他の人に伝える時に活用させていただきたます。
今回で3回目の受講となりました。先生とも仲良くしていただきとても楽しく学ばせていただきました。次回は、日本酒講座も受けてみたいです。この度もありがとうございました♪
この度は『幸せをよぶお箸遣い~貴女の困ったを解決・品格女性に」講座を受講いただき有り難うございました。
是非オリジナルイラスト付のプレゼントをご活用いただけましたら、光栄です。お酒の講座にも来ていただけるなんて~嬉しいです。お待ちしております。この度は、有り難うございました。
男性 30代
日本酒、酒粕の健康効果について、どのような成分が働いていてどのようなメカニズムで体に良い影響を与えるのか分かりやすく勉強できました。
そして日本酒、酒粕をもっと好きになりました。
マンツーマンのレッスンで、先生との対話がしやすく疑問点なども気軽にきくことができました。
参考文献なども教えてくれて、いっそう自分でもっと調べてみて、より生活の中に日本酒、酒粕を取り入れていきたいです。
この度はレビューを有り難うございました。ご自身でも甘酒・発酵の実践をされているとのことで、私も興味深く、拝聴しました。情報をいただき、こちらこそ有り難うございました。酒粕を活かしきると言うことは。SDGsにも寄与することだと思います。ぜひその活動を、引きつづき継続されて、また結果を教えてくださいね。この度は、有り難うございました。
お箸講座の基礎編を学んで下さった受講者様~上級編で更にステップアップを目指しましょう。お食事別それぞれのシーンでいただき方ご提案します
¥8,880
その他 50代
日本酒の効用について、体系的にわかりやすく説明頂けて
大変参考になりました。
きき酒等のソムリエ的な資料も頂けて良かったです。
日本酒の効用について、体系的にわかりやすかったと言っていただき光栄です。資料も喜んでいただき有り難うございました。ご自身の足で酒蔵に足を運ばれ、五感を通じて記憶されて、ご自身の唯一無二の酒蔵訪問物語ができあがっていて素晴しいです。私もそのフットワークの軽さ見習いたいところです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。また講座お酒片手で( ^o^)お越し下さい。お待ちしております~~~!!!
女性 50代
日々手にして、何気なく使っていた箸ですが、文化や歴史を知ることで、今後の食の楽しみにもつながると思います。奥が深く、それをわかりやすく、楽しく学ぶことができました。
この度はコメントを頂き有り難うございました。今後の食の楽しみにもつながるといっていただき光栄です。お箸について改めて御関心をお持ち頂け嬉しい限りです。またどうぞ、他の日本酒講座にも遊びにいらしてくださいますよう、お待ちしております。
女性 50代
前回の中級編から、さらに身近なお箸使いの講座でとても勉強になりました。ついついしてしまうお箸使いも、してはいけない理由を知ることでしっかりと身に付きますね。早速、”渡り箸”は気をつけるようになりました。子どもにも教えたいと思います。【特典】もありがとうございます。振り返りにもなりますし、他の人に伝える時に活用させていただきたます。
今回で3回目の受講となりました。先生とも仲良くしていただきとても楽しく学ばせていただきました。次回は、日本酒講座も受けてみたいです。この度もありがとうございました♪
この度は『幸せをよぶお箸遣い~貴女の困ったを解決・品格女性に」講座を受講いただき有り難うございました。
是非オリジナルイラスト付のプレゼントをご活用いただけましたら、光栄です。お酒の講座にも来ていただけるなんて~嬉しいです。お待ちしております。この度は、有り難うございました。
男性 30代
日本酒、酒粕の健康効果について、どのような成分が働いていてどのようなメカニズムで体に良い影響を与えるのか分かりやすく勉強できました。
そして日本酒、酒粕をもっと好きになりました。
マンツーマンのレッスンで、先生との対話がしやすく疑問点なども気軽にきくことができました。
参考文献なども教えてくれて、いっそう自分でもっと調べてみて、より生活の中に日本酒、酒粕を取り入れていきたいです。
この度はレビューを有り難うございました。ご自身でも甘酒・発酵の実践をされているとのことで、私も興味深く、拝聴しました。情報をいただき、こちらこそ有り難うございました。酒粕を活かしきると言うことは。SDGsにも寄与することだと思います。ぜひその活動を、引きつづき継続されて、また結果を教えてくださいね。この度は、有り難うございました。
元国際線CAが教える楽しい日本酒&マナープロトコル