はじめまして！
たまたま入ったお店で美味しい日本酒に出会ってからすっかりその魅力にとりつかれて約3年。
飲めば飲むほど、知れば知るほど日本酒がより一層好きになり、ぜひこの体験や知識を皆さんにもお裾分けして、そして日本酒をもっとたくさんの方々に知っていただきたいなと思い講師を始めてみました。
普段はただの会社員として働きながら、仕事終わりには日本酒をただただ飲み歩くということばかりしていましたが、より日本酒を知りたいと思い、2021年の秋にはSAKE DIPLOMAという日本酒のソムリエと呼ばれる資格を取得しました。
しかしまだまだ知らないことはたくさんで、素人の域は脱していないです。
そんな自分だからこそ、皆さんと一緒に学ぶというスタンスをとって、共に日本酒の魅力をより一層掘り下げていきたいなと思います！
あくまでも対面式にこだわり、講義と試飲の両面から日本酒をお伝えできたらと思います。
ぜひお気軽な気持ちでご参加ください！
日本酒に出会ってから、自分の世界が一気に拡がりました。
日本酒の美味しさはもちろん、造り手や売り手の想い、各都道府県の魅力などを知ることができ、更には色々な日本酒好きの方々と出会え、「こんな世界があったんだ」と、いまだに感動することの連続です。
この感動や体験をぜひ皆様とも共有することで、1人でも多くの方に日本酒に興味を持っていただき、そして日本酒を好きになっていただきたいと思い、講座を開いてみました。
まだまだ私自身まだまだ勉強すべきことはありますが、だからこそ同じ目線で学ぶことができると感じています。
少しでも日本酒を知りたいというお気持ちがあれば、必ず１つは何かを身につけて帰ることができることをお約束します！
また、講座以外にも、同じ境遇の方を集めた日本酒試飲会のようなこともやっています。日本酒の輪もぜひ拡げていきましょう！
※講座を受けていただいた方には、定期的ご案内させていただきます！
女性 50代
初級編に続き、発展編に参加しました！日本酒の奥深さ、楽しさ、美味しさを改めて感じる事ができました。先生のわかりやすい説明、また日本酒に対する情熱が伝わってきて、大変楽しい時間でした！また、是非参加したいです♪
男性 50代
基礎編に参加してとても良かったので、発展編にも参加させてもらいました。
味のタイプを知って、自分の好みを発見するという主旨の通り、座学と試飲の両面で新たな発見がありました。
とても美味しいお酒を飲みながら、受講者の皆さんと交流もできて、楽しかったです。
Ryo先生は物腰も柔らかく、いつもわかりやすい説明で、素晴らしいなと思います。
オススメの講座です！
女性 50代
前回受講したRyo先生の講座が楽しかったので、引き続き発展編も受講させて頂きました。
和気あいあいとした雰囲気の中で、日本酒をさらに楽しめる知識とコツを学べました。
日本酒の知識がある人でも、新たな発見が得られる講座だと思います！
女性 50代
日本酒初心者の私でも、分かりやすく、楽しく、大変ためになる講座でした！一緒に参加の方のお話しも勉強になりました。試飲も美味しくて、美味しくて、おかわりと…いや、勉強のためです！日本酒お好きな方には絶対おすすめの講座です！
女性 50代
初級編に続き、発展編に参加しました！日本酒の奥深さ、楽しさ、美味しさを改めて感じる事ができました。先生のわかりやすい説明、また日本酒に対する情熱が伝わってきて、大変楽しい時間でした！また、是非参加したいです♪
男性 50代
基礎編に参加してとても良かったので、発展編にも参加させてもらいました。
味のタイプを知って、自分の好みを発見するという主旨の通り、座学と試飲の両面で新たな発見がありました。
とても美味しいお酒を飲みながら、受講者の皆さんと交流もできて、楽しかったです。
Ryo先生は物腰も柔らかく、いつもわかりやすい説明で、素晴らしいなと思います。
オススメの講座です！
女性 50代
前回受講したRyo先生の講座が楽しかったので、引き続き発展編も受講させて頂きました。
和気あいあいとした雰囲気の中で、日本酒をさらに楽しめる知識とコツを学べました。
日本酒の知識がある人でも、新たな発見が得られる講座だと思います！
女性 50代
日本酒初心者の私でも、分かりやすく、楽しく、大変ためになる講座でした！一緒に参加の方のお話しも勉強になりました。試飲も美味しくて、美味しくて、おかわりと…いや、勉強のためです！日本酒お好きな方には絶対おすすめの講座です！
日本酒の世界に広めたい！！！
