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美味しくて綺麗になれる!🍰ナナアコールお菓子教室(上級コース)

対面

一流ホテル・クオリティの上質なケーキ作りを、明るく楽しい雰囲気の中で学んでいただきます。

こんなことを学びます

美しくて、美味しくて、ヘルシー。ナチュラル思考で低カロリー・糖質オフなメニューから、一流ホテルクオリティの上質なケーキまで。2人までの少人数制で、明るく楽しい雰囲気の中で一緒に作りましょう!(初回8,800円)
(日程ごとのメニューは一番下です。「続きを読む」をタップ)

大切な誰かを想い心をこめてお菓子を作りあげる。
そんな素敵なひとときのために、今までに培った知識と経験がお役に立てたらと思い
小さなお菓子教室を開きました。

お伝えする側と学んで頂く方の
心がいつも通いあうように
マンツーマンや少人数でのレッスンにこだわりたいと思います。

自然のままの素材をよりすぐって
ヘルシーで可愛くて美味しいケーキを作り
ティータイムでゆったりリラックスした和やかな時間を

大切な方には心をこめたおもてなしを
お子様にはすこやかさと楽しさを
日々を生きるあなたにはくつろぎのひとときを

そんな思いでレッスンを行なっております。

この教室を開くにあたって
沢山の皆様の励ましとご協力をいただきました
ありがとうございます。

いつまでも
心のこもったレッスンを続けていきたいと思います。


<メニュー> ----------------
3月、4月前半

■ショートケーキ(バースデーケーキ)
ホテル仕込みのバースデーケーキのレッスンです。いちごをたっぷりと忍ばせた人気のショートケーキです。
スポンジ、生クリーム、いちごのバランスが絶妙です!✨

■アップルパイ
バターの香りが香ばしいサクサクのパイ生地にジューシーで甘酸っぱいりんごの組み合わせが絶品のアップルパイです。
外側をサクサク、内側をジューシーに仕上げるプロのコツをお伝えします❗️


■ほうじ茶ロール
香り高いほうじ茶パウダーを混ぜたしっとり風味豊かな生地で、生クリームと餡子を巻いた和風ロールケーキです。こだわりの伝統製法で作られたオーガニック茶葉を使用しています。

■桜餅と抹茶のレッスン
春の和スイーツを美味しい抹茶と合わせてお楽しみ下さい!
桜餅は道明寺粉で作った皮で小豆餡を包んでおり、つぶつぶの食感ともちもち感が特徴的です。
やわらかい餅と滑らかで甘い餡のバランスが絶妙です。
また生地には甘く味をつけているので、桜の葉の塩漬けの塩気が良いアクセントになっています。


●日程 ----------------

3/15(月)
13:00 アップルパイ(上) 満席
17:00 さくら餅(上)空き2

3/18(木)
10:00 さくら餅(上)満席
16:30 ほうじ茶ロール(上)満席

3/20(土)
10:00 ほうじ茶ロール (上)空き1
14:00 アップルパイ(上)満席

3/21(日)
13:00 さくら餅(上)満席
16:00 アップルパイ(上)満席

3/22(月)
10:00 ほうじ茶ロール(上)満席
14:00 さくら餅(上)空き2

3/27(土)
14:00 ほうじ茶ロール(上)空き2
18:00 さくら餅(上)空き2

4/3(土)
10:00 ほうじ茶ロール(上) 空き1
16:30 ほうじ茶ロール(上) 空き1

4/4(日)
13:00 ショートケーキ (上) 満席

4/10(土)
13:00 ショートケーキ (上) 満席

4/17(土)
10:00 ショートケーキ (上) 空き2

4/24(土)
13:00 ショートケーキ (上) 空き2

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4月17日(土)

10:00 - 12:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月14日(水) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,800

4月24日(土)

13:00 - 15:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月21日(水) 13:00

参加人数

0/2人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,800

  • 4月17日(土)

    10:00 - 12:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月24日(土)

    13:00 - 15:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

4月17日(土)10:00 - 12:00

¥8,800
参加人数0/2人
場所田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

4月24日(土)13:00 - 15:00

¥8,800
参加人数0/2人
場所田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

受講料には材料費が含まれます。
2回目以降は11000円となります。

この講座の先生

お菓子研究家

官公庁を退職後、2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。
その後大手料理教室にて、ケーキ担当として講師となる。
2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    当教室までお越しいただき、簡単な説明の後、すぐにお一人様一つのケーキ・お菓子を作っていただきます。
    1人から3人までのほぼプライベートレッスンの形で一人ひとり丁寧にサポートいたします。リラックスして楽しくケーキを作っていきましょう。
    ケーキを焼いている間は、ティータイムですでにできあがっているケーキをご試食いいただきながら、ごゆっくりおくつろぎいただきます。
    出来上がったケーキはお持ち帰りいただけます。
    • こんな方を対象としています

      可愛いおやつを手作りしたい方
      やりがいのあることを探している方
      周りの人を笑顔にしたい方
      オーガニックなど材料に拘りたい方 
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      手拭きタオル、エプロンを持参ください。(エプロンは借りることもできます。)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「可愛い売り物のようなケーキを作ることができる講座」でした

    先生に助けていただきながら、可愛くて、まるで売り物のようなケーキを作ることができました!マンツーマンで自分のペースに合わせていただけるのも、とてもありがたいです。またお伺いします!

  • M1

    男性 40代

    この講座は「ホテルのケーキが作れるようになる!講座」でした

    今までやったことのないスキル、知識をたくさん教えてくださいました。リピーターになります。
    ケーキ、奥が深いです!!!

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