マキシム・ド・ マキマキ

女性 50代

タルト生地もフィリングもチョコ味でチョコ好きの私には、とても満足感のあるおいしいタルトでした。タルト生地はサクサク、フィリングは甘さは控え目で見た目もお味も大人感のあるおしゃれなタルトでした。マシュマロのトッピングもかわいくて気に入りました。
また今回のサブメニューも残った材料で作る簡単でちょっと変わったお菓子でした。
こちらも洋酒が効いてとてもおいしかったです。
チョコ好きの方におすすめしたいレッスンです。

女性 40代

　先生の講座のリピーター通り越してヘビーユーザーです。
　急な仕事で動画受講にしていただき、大変助かりました。春野菜をフル活用したものから、切り干し大根など長期保存が可能な食材のものもあり、大変勉強になりました。一部まだ復習できていないので、作ってみます。
　先生の講座は、普通のスーパーで普通に手に入る材料や器具で受講でき、味は本格的、コツを惜しみなく教えて頂けるので、ヘビーユーザーになってしまいます。

女性 40代

　途中、薄力粉を入れ忘れてあわてて入れたりしましたが、フワッフワに焼けました。
　中のクリームが、また絶品。さっぱりしているのにコクもあり、本当に美味しい。
　クリームいっぱいにしたくて、欲張って中に詰めすぎたので、巻くのはあまりうまくいきませんでした。また挑戦していこうと思いました。
　先生の講座は、特別な材料や器具がなくても、家庭でおいしいお菓子ができるので、もうすっかりファンです。
　私はもう、白いクリームのロールケーキを買うことは、ないのでしょう。
　今回は、急な仕事があり、動画受講でしたが、動画もとてもわかりやすかったです。

女性 50代

甘さ控えめのとっても美味しい抹茶のガトーショコラを作ることができました。湯煎焼きって難しそうと思ってたのですが、ちゃんと美味しく作ることができました。
夫が近所の有名なケーキ屋さんの抹茶ケーキより、美味しいと言ってました。
サブメニューのマシュマロチョコバーも簡単なのに、とても美味しかったです。
美味しすぎてついつい手が伸びてしまう危険なレベルです💦
動画受講でしたが、説明もわかりやすく、サクサク進んで、とても見やすいので、リアルタイム参加が難しくても安心して、受講できます。