元料亭の料理人がお伝えする、ワンランク上の焼きそばの作り方講座

対面

家庭で作る『焼きそば』をワンランクアップしませんか?

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
時には夜食に、時にはおやつになる『焼きそば』
更に美味しくする裏ワザをお伝えします。
下ごしらえから調理の作業工程まで、一連の流れを学びます。

<こんなことが出来るようになります>
個包装の焼きそばも、3個パックの焼きそばも、ちょっとした工夫で美味しくなるのです。
厨房でのまかない作りで身に付けた裏ワザを伝授します。

<こんな風に教えます>
室内で少人数制のグループで丁寧に教えます。
参加者は見ているだけ。
料理が作れない人でも大丈夫。
レクチャーのみの講座です。

<持ち物>
特にありません。
メモを取りたい方は筆記具をお持ちくださいませ。

<定員>
基本 5名
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア北九州市

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
7人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

会場費、材料費

この講座の先生

某料亭出身料理人セラピスト

高校卒業後、某料亭に就職。
3年間、料理の基礎を身に付け、洋食レストランに転職。
3年間、洋食の基礎を身に付け、創作割烹に転職。
7年間、料理人としての経験を経て、他業種に転職。

連日の夜勤が原因と思われる不眠症から鬱病となり、病院のお世話になりました。
当初は医師の指示通りに服薬していましたが改善せず、ネットで色々調べてたどり着いたのが《食事療法》でした。
料理を作る事そのものは苦にならなかったので、ネット上の料理を色々作って食べ、症状は少しずつ改善しました。
不眠症で悩んでいる友人・知人がいたので、食事療法を勧めましたが、改善...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

1)講師自己紹介
2)参加者自己紹介
3)調理実施
4)試食
5)質疑応答
6)お開き
続きを読む

こんな方を対象としています

・家庭で作る焼きそばを更に美味しくしたい方
・お店の焼きそばより美味しく作りたい方
・料理初心者の方
・家庭料理のレパートリーを増やしたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

ホットプレートを使って調理しますので、油ハネなどが想定されます。
汚れても大丈夫な服装にてお越しくださいませ。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 0 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「一手間の大切さを教えて頂き」でした
    女性 40代

    定番料理でしたが、一手間を
    しっかりやることで美味しさが
    格段にアップするんだと
    時間中痛感し。
    調理実習はなく、先生が作り方を指導
    しながら作ってもらえ。
    普段料理をやらない&苦手な方も気軽に参加でき。
    会場はとてもアットホームなところで。
    先々の講座案内、楽しみにしてますね。

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    料理の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す