【 料理教室 W-ダブ 】
家族やかけがいのない人の健康は手作り料理が一番。
とは思っているものの
仕事から帰ってクタクタ、料理する気力がない。
1人暮らしで同じ食材を集中して使わないといけない為、飽きたり献立に困る。
キッチンが狭いから料理しにくい。
そういった方でも
食材の安全安心な長期保存法であったり、美味しく食べれる解凍方法。
用意しておくと便利な調理道具、時短メニュー、
同時作業の組み立て方を知る事が出来れば、料理をやるメリットは沢山あります。
W-ダブの料理教室では和食、洋食、中華、一段上の家庭料理が習得出来ます。
そして、4名1組少人数制で脱落者が出ません。
包丁の技術は時間かかるかも知れませんが、食材を活かした食感や味付け、盛り付けは丁寧に想像してやってみる事ですぐセンスが磨かれます。
講師は三軒茶屋、三宿エリアで延べ3軒、飲食店経営、料理長を経験してきました。
従業員を人財にしていかないと、早く身につけてもらわないとお互いのプラスにならないというのが飲食業。ですから、調理のつまずくPOINTなどを沢山見てきております。
しっかり再現できるようにアドバイスします。スーパーで食材選びが楽しいという部分まで最短でいきます、ご安心下さい。
当事業所である下北沢は外国人も多いの街ですので、日本の四季の食材、御膳の並べ方もお伝え出来ればと思っております。もちろん接待する側の方、外資系企業にお勤めの方にも喜ばれております。
当料理教室で受講しますと外食の楽しみ方も変わります。調理専門学校レベルで学べる部分も御座いますので楽しんでお学び頂けます。
そしてW-ダブはパーソナルトレーニングも行なっておりますのでダイエットメニューも得意としております。
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