料理入門クラス シャキッとおいしい本格炒め物 /沖山料理教室

牛肉とピーマンのオイスターソース炒め トマトと卵のスープ

こんなことを学びます

牛肉とピーマンのオイスターソース炒め トマトと卵のスープ

ただ炒めるだけ?
野菜はシャキッとお肉は柔らかく
簡単なようで意外と難しい炒め物
お店の味目指して
炒め物を美味しく作るコツをお伝えします

牛肉とピーマンで栄養バランスもよく
ご飯のすすむお献立です。

もう一品は短時間で出来て身体もポカポカ温まるスープです。
こちらも栄養たっぷり。
1歳半の娘も好きです。
小さい子供にもおすすめのスープです。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥3,800

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この講座の先生

あたたかみのある家庭料理を丁寧にお教えします

大手料理教室にて勤務後、2011年12月より、個人の料理教室、料理教室mogmog(沖山料理教室)を開きました。
初心者、男性、料理の基礎をもう一度確認したい方向けの料理入門クラスでは、
包丁の持ち方、切り方や、調味料の計り方など丁寧にご説明致します。

また、季節の料理のクラスでは、覚えておきたい和食や、おもてなし料理を家庭で作りやすくご紹介しております。

デモンストレーションと実習形式の料理教室です。

一回からご参加いただけます。ご見学も受け付けております。

お気軽にお問い合わせください。

出産後、現在は月に一回の開催とさせて頂いております。

宜しくお願いいたします。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスンの流れ
    講義(40分位)
    作り方だけでなく、おいしく作る為の「コツ」をご説明します 。

    実習(40分位)
    2、3人グループで手分けをして実習です。
    分らないことはその場ですぐに質問してください

    試食、片付け(30分位)
    出来上がった料理をお召し上がり頂きます。

    トータルで2時間前後
  • こんな方を対象としています


    初心者、男性の方、お料理を基礎から学びたい方、
    料理の基本をしっかり確認したい方向け講座です
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    持ち物 エプロン、食器拭き用の布巾、ハンドタオル、筆記用具

    所渋谷駅西口・ 徒歩5分
    渋谷区文化総合センター大和田2階 学習室5番(調理室)
    場所の詳しい説明は、沖山料理教室サイトにも記載しております

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