無添加の味噌を作って発酵を待つだけ🌸味噌・醗酵食品の知識を学んで腸から健康に/時短料理・栄養・親子参加OK🌼味噌汁、ディップ等料理に活用🌸
カラダの内側から健康を作る手段を伝えるトレーナー。
相手の気持ちに寄り添い、傾聴を心掛ける姿勢に「初対面から安心して話せる」と定評がある。
自動車部品の製造会社に7年間勤務。
20キロを超える金属部品を持ち運びする内に腰痛が発症し整体通いを続ける。
月2回整体に通うも、時間が経てば体の状態が戻り、痛みに苦しむ現実を痛感。
「自分の力で身体をケアしたい」と考えるようになる。
2021年にコアチューニングと出逢い、自分で姿勢を整える体操をマスター。
朝晩15分の体操を2ヶ月続けることで、腰の違和感が解消。
仕事のパフォーマンスも...
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先生が丁寧で優しく教えていただいたので、不器用なりにもきちんとできました!
座学で知らないことを学ぶこともできましたし、嬉しくて出来上がったお味噌を大事に抱えて持って帰りました。笑
発酵時間が必要ということで、食べるまで待ち遠しいです!ありがとうございました。
お味噌を自分で作りたくて、しかも おからから作れるって事で 初めての体験だったので楽しくできました!腸内環境がいかに大事かとかまた材料も 平釜の天然のお塩であったり勉強にもなったし嬉しく思いました。
先生も気さくで また 機会があれば また受講したいと思いました。お家でも作ります!ありがとうございました!
今回豆乳とおからを使った味噌作りでした!
大豆から作るよりも簡単でこれなら1人で作れそうって思いました( *ˊᵕˋ)ノ
作る前に味噌の事をお話していただいてとても勉強になりました!