〔グルテンフリー&添加物フリー〕米粉のシフォンケーキ作り

対面

「米粉のシフォンケーキ作り」添加物フリー&グルテンフリーでもしっかり膨らむコツを学べます。1台分のケーキをお持ち帰り(試食あり♪)

こんなことを学びます

米粉の「シフォンケーキ」作り

「グルテンフリー&添加物フリー」
シンプルな材料で簡単ふっくら!
安心して食べられるケーキを作りませんか?

◆シンプルな材料で、簡単&しっとり
◆添加物を使わない材料を使用
◆米粉で美味しく作るコツ、米粉と卵の扱い方が学べる
◆卵使い切りレシピが学べる
◆小麦アレルギーの方も安心
◆甘さ控えめ、ギルティーフリーなレシピ
◆自宅でも簡単に作れる
◆アレンジをする際のコツ、混ぜ方のコツなどが学べる
◆1人1ホ-ルを作り、お持ち帰りいただけます
◆シフォンケーキの試食と27種の和漢草を使った健康茶でティータイム

初心者の方でも、簡単に!ふっくら。
自宅でも実践しやすいレシピでご紹介します。

卵、米粉など材料の扱い方のコツを学んで
安心・美味しいシフォンケーキの作り方を身につけてみませんか?

【日時】
9月2日(土)11:30~13:30

【場所】
エコロクッキングスクール東京校3F
(東京都墨田区両国3-24-10)

・JR「両国駅」東口より徒歩2分
・都営大江戸線「両国駅」A4出口より徒歩5分

【持ち物】
エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
(エプロン300円、三角巾100円でレンタルも可能です)

【定員】
16名

【参加費】
3,500円

【お問合せ】
(株)玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校
TEL:03-3846-6404
Mail:ecs@genmaikoso.co.jp
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開催日程がありません

開催予定エリア両国・錦糸町

価格(税込)¥3,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、材料費、資料代、場所代

この講座の先生

三宅 博子のプロフィール写真
エコロクッキングスクール認定講師
三宅 博子
エコロクッキングスクール認定講師

この講座の主催団体

エコロクッキングスクール

主催団体確認済み
  • 67人
  • 36回
玄米自然食・発酵・予防食・美容食を学ぶ

玄米自然食を学べる料理教室です。
エコロクッキングスクールは、”食事改善で真の健康をお届けする"を
理念としています。

健康はどんなときでも、全てのベースです。
健康がなければ、明るい未来はありません。

飽食の時代と言われる現代、情報も溢れ何がホンモノか
分からなくなってしまっていると思います。

私たちは、正しい食を広め、自分自身の身体に何が必要かを
選択できる知...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
30分 講義
60~90分 実習&試食
(27種の和漢草を使った野草茶で焼いている間にティータイム♪)
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こんな方を対象としています

*米粉の扱い方を学びたい
*お菓子の添加物が気になる
*グルテンフリーのお菓子に興味がある
*おいしいシフォンケーキのレシピを知りたい
*お菓子作りを丁寧に学びたい
*シフォンケーキがしっかり膨らまない
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「コツがわかる講座」でした
    女性 50代

    米粉のシフォンケーキが作ってみたくて受講しました。
    卵白の泡立てや卵黄の混ぜ合わせのコツを対面で見ることが出来てよかったです。

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