大学卒業後、客室乗務員として勤務。
退職後、フラワーケーキやアイシングクッキー技術を独自に研究を続け、世界中でフラワーケーキデザイナーを輩出する『IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)』の日本代表に就任。フラワーケーキデザイナーとして活動開始。現在のレッスン累計受講者数は3,000名を超える。
日本経済新聞、日本テレビ、フジテレビ、テレビ東京等多数のメディアからフラワーケーキが紹介される。また2019年函館元町に食べられるお花ケーキのお店『Flower Picnic Cafe -Hakodate-』をオープン。㈱Flower Picnic Cafeのフラワーケーキデザイナーとして商品やレッスン開発に携わる。
幼い頃から美しい配色や花を見ることが大好きで、ビーズ作りやお菓子のデコレーションに熱中していた。自分が表現する「色とデザインの愛らしさ」で生活に幸せな彩りを感じてもらいたいと考えている。
