一度の失敗で二度とパンは作らないと思っている人待ってます！講師歴20年の私が教える、失敗しない手ごねパン＆お鍋1個のおもてなし料理の講座です
開催日程はありません。
焼きたてパンとお料理で、素敵なおもてなしを。
横浜市 本郷台にある「サロンドファリーヌ」は
製パンの研究を深めてきた三谷良子が 家庭でできるパンつくりと、パンによく合うお料理をご紹介する教室です。
ヨーロッパを中心に世界各国を訪れ、現地で学んだことをお伝えしています。
「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに 美味しい物の向こう側にある ワクワクする物語をお届けしています。
＜講師 保有資格＞
●フードコーディネーター
●ワインエキスパート
●チーズプロフェッショナル
●フードライター
...
+続きを読む
地元でオンラインでない形式でのパン教室を探していたところ、見つけました。
先生は教え方やお話のされ方も穏やかで、とても素敵な方で惚れ惚れ…！
なによりタイムマネジメントが完璧で、見習いたすぎました。
料理の細かいコツなども教えていただき、
さらにおうちで生地の成形と焼成ができるように生地のお土産もあるので、
次に繋がる学びになりました！