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おウチに居ながら!🇫🇷おフランス♡食文化講座

オンライン

旅行気分で✈フランスグルメ&食文化について学ぼう!

こんなことを学びます

 🍷ボンジュール! フランス🍴

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ガイドブックやフランス情報誌には載っていない🙅!
現地在住者ならではのリアルなフランスグルメ情報&食文化を学びましょう!!
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フランス家庭料理・フランス菓子について知りたい ! フランステーブルマナー、フランス食行事などなど...
また今後の旅、留学の準備の第一歩として。

パリにも行ってみたい、南仏にも行ってみたいけど海外に行けない方、フランスに行った気分で♪
受講してみましょう!

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===4月テーマ===
『イースター(復活祭)&チョコレート』について

***********************
その他、、、
*1度、おうちでおフランス講座を受講を頂いた方&実技講座リピーターさん限定*
過去開催テーマやフランスママンの味*パインケーキなどの
限定メニューテーマも開催中です!(2名より開催可)
===2月のテーマ===
『フランスクレープの日』&『バレンタインデイ』
===3月テーマ===
「南仏レモン祭り」&「フレンスママン方式手作り塩レモンの作り方」アレンジ方法など

Bon voyage ✈!

****************************
ご予約後、、、
🎓メインテーマ以外にも他ご質問、気になるテーマがございましたらご遠慮なく事前におっしゃってくださいね😉
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4月20日(火)

21:00 - 22:00

オンライン

予約締切日時

4月18日(日) 21:00

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,375

早割5%OFF(早割残り1席)
オンライン*カメラONでの受講となります。

4月29日(木)

21:00 - 22:00

オンライン

予約締切日時

4月27日(火) 21:00

参加人数

0/1人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

オンライン*カメラONでの受講となります。

4月16日(金)

15:00 - 16:00

オンライン

SOLD OUT

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

1/1人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

オンライン*カメラONでの受講となります。
  • 4月20日(火)

    21:00 - 22:00

    オンライン

    早割5%OFF
  • 4月29日(木)

    21:00 - 22:00

    オンライン

  • 4月16日(金)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    SOLD OUT
  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
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100人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月16日(金)15:00 - 16:00

¥2,500
参加人数1/1人
SOLD OUT

4月20日(火)21:00 - 22:00

早割¥2,375
参加人数0/2人

4月29日(木)21:00 - 22:00

¥2,500
参加人数0/1人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

この講座の先生

本場のフランスの味をあなたのものに!

ボンジュール!みなさんこんにちは。

フランス在住☆普段は、南仏を拠点にプライベートパーティー、教室、企業イベントなどの出張サービスなどプライベートシェフとして活動をしています。
レシピ本だけでは得ることのできないポイント、
またフランス現地でしか得ることのできないお菓子、料理の味を
マスターして楽しい時間を過ごしましょう!
お料理、お菓子作りが苦手な方、しっかり基礎から固めたい方、初心者の方も大歓迎です!!

*経歴*
日本菓子専門学校を卒業後、パリ・職業養成所フェラディ校に留学。
ミシュラン星付きレストラン・パティスリーサロンでの研修を経て帰国。
東京・銀座フレンチレストランにて勤務。
結婚を機に再渡仏。
日本、フランスでの現場経験をいかし、
2020年・プライベートシェフとして活動を始める。

*イベント*パリにてパリ有名美食ガイド「Fooding」主催イベント特別レストラン唯一のパティシエとして参加。100名程の著名人を迎える。
*雑誌搭載*「cafe-sweets」

+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>

    60分を予定しています。(参加者の人数によっては多少前後します。)

    <レッスン当日の流れ>

    🙌レッスン開始前まで必要なであれば、、、
    お好きなお飲み物などご用意下さい。🍷🍺☕🍶

    🍃リラックスしてお話ししましょう!

    1、講師自己紹介
    「🇫🇷本日のフランス✈」の状況について。

    2、今月のレッスンテーマについて
    写真を動画をご覧になりながらお話を進めていきます。

    3、質疑応答

    4、解散

    • こんな方を対象としています

      🇫🇷フランスが大好きな方

      🍴食文化に興味のある方

      🎉楽しいリラックスした時間を過ごしたい方

      ✈フランス旅行と留学を考えている方

      🌼海外に行くことは出来ないが、フランスについて情報を知りたい方

      🏡おうちにいながらもフランス気分を満喫されたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ✋レッスン中はカメラon での受講となります。

      *こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

      *レッスン開始10分前より参加可能な為、早めに入室頂きネット環境をご確認下さい。
      *また初めてお使いで不安な方は事前に必ず下記URLより接続テストをお試しいただけます。
      https://zoom.us/test


      フランスの状況ではありますが、時間帯、曜日によっては近隣の方々の事前予告のない工事等、パーティーなどの雑音等がある場合があります。ご理解の程よろしくお願いします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー12

    • 楽しかった!( 12 )
    • 勉強になった!( 12 )
    • 行く価値あり!( 12 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「特別感のある講座」でした

    みほ先生、今日のレッスンも私向き〜👏👏👏
    ざっくり、簡単でわかりやすい‼︎
    キャラメルの作り方もすごく簡単でビックリでした😄
    明日、とても楽しみです😊
    それから最後に言っていたメニュー[豚の?)だったかな…
    ぜひぜひ参加したいです😊
    ワインのお供をぜひ作りたいです。
    よろしくお願い致します。

    高石典子

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

  • W1

    女性 60代

    この講座は「フランスの食文化をはじめ、フランス人が大切にしているポリシーが学べる講座」でした

    先生がとても親切でお話がしやすく、こちらの要望にいろいろと応えてくださいました。ありがとうございました。

    初めて知るフランスの食文化は、興味深いものがありました。

    また、フランス人の根底にある個人を互いに尊重し合う精神や、自分が自分の人生の主人公であることを明確にして生きていることに感銘を受けました。
    そして、日本人、フランス人のそれぞれの良さもわかりました。

    今回の講座は人生のよいスパイスになり、ほんとに受講してよかったです。
    受講後にいただいたフランスの動画もすごくありがたかったです。
    ぜひ、いろんな人にオススメしたい講座でした。

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「フランスママンの美味しいケーキが学べる講座」でした

    リピーターさん向けのパインケーキを教えていただきました!
    キャラメルとパインがマッチしてすごく美味しかったです!ラム酒もほどよく効いていてよかったですよ!みほ先生のフランスのお母さんの動画も見せていただけて、心温まりました〜!フランスママンのお味が学べて、また我が家のレパートリーも増えて嬉しかったです!
    またパインをアレンジしても作ってみたいです。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「目からうろこ!」でした

    リピーター用のパインケーキのレシピを教わりました。材料はシンプル、作り方もとっても簡単なのに、こんなに美味しいの?と目からうろこでした。見た目も可愛く出来上がります。いつも楽しいmiho先生の講座はあっという間に時間が過ぎてしまいます。ワクワクな時間をありがとうございました!

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

  • W1

    女性 30代

    この講座は「パインケーキが作れる講座」でした

    とっても美味しいパインケーキが作れました。
    ゆったりペースで作れますが、味はレストラン越えです❣️質問の時間もたくさん設けてくださるので自分のペースでじっくり料理に向かいあいたい人におすすめです✨✨

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

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