管理栄養士・日本茶インストラクターの二本木ゆうこと申します。
大手料理教室の講師、スーパーマーケットの総菜責任者、食品メーカー(メニュー開発)を経て→2003年横浜市で料理教室・食と健康の企画事務所Y's food laboを設立。
2008年から「料理の基礎トレーニングマンツーマンレッスン」を運営。企業様向けに「料理レシピの開発」、大手家電メーカー様ほか食品メーカー様等の催事の講師、大規模講習会等の講師を務めております。個人、団体含め年間300レッスン以上を担ってきました。
ストアカでは
・料理の楽しさをお伝えし、基本の体得を支援
・日本茶の楽しさ、常に美味しく飲むための始めの一歩
をお伝えしていきます。
「料理して、食べる」こと「お茶を知り選びいつでも美味しく味わうこと」がご自身や大切な方の心身の元気に繋がると信じています。
絶賛放送中スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ」
https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69
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