マンマモニカのローフード基本レッスンです。
<こんなことを学びます>
ローフードの基本理論
①ロースムージー・②ロースイーツの作り方が学べます。
作る際のポイントや作業工程まで、一連の流れを学びます。
<こんなことが出来るようになります♡>
・ローフードの基本が学べます。
・ローフードを食生活に取り入れると何が良いのかが学べます。
・簡単なロースムージーとヘルシーなロースイーツが作れるようになります。
・冷凍保存ができるものを作れるようになります。
・太りにくいヘルシーなおやつ作りが学べます。
・不意のお客様へのおもてなしやプレゼントにも喜ばれるレシピを学べます。
<こんな風に教えます>
丁寧に教えます。
参加者の皆さんと作っていきたいと思います。
自由に楽しく学んで頂けます。
<持ち物>
ジュースミキサー・フードプロセッサー・ヘラのご用意をお願いします。
・材料は開催前に一緒に作られる方はご準備のほどお願いします♡
(なるべく手に入りやすい材料で作れるレシピを提供できるようにいたします)
準備していただく食材:
材料購入先リンク(参考)
https://www.iherb.comスーパーマーケットでもおおよそ手に入ります。
①
基本のローグリーンスムージー
・洗った皮付きりんご 半分(1個でもお好みで)
・バナナ 2本
・レモン汁 大さじ2杯
・浄水 100cc(調整用)
・小松菜(青梗菜など) 2〜3株(本)
②
・マジョールデーツ(なければ他の種類でも代用可)
...約,1カップ
・生クルミ(8時間くらい浸水したもの)
... 1カップ
・ローカカオ(ローが見つからない場合はココアやキャロブパウダー代用可)
...大3
・バニラエキストラクト<無い場合バニラエッセンスでも代用可>
・ココナッツシュレッドやココナッツパウダー、きなこ、イチゴパウダー等適量(ドライフルーツのピールなどもok)
<定員>
基本 10名様まで