池袋・巣鴨開催のその他の料理・グルメ講座(2ページ目)29件
- 講座発酵・酵素
お味噌を更に加工♡お味噌の使い手になる第一歩【季節のなめ味噌作り】
一度食べるとリピート間違いなし!! 美味しさに惹かれ、食べ過ぎ注意報が発令されるなめ味噌を一緒に仕込みましょう♪
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
お味噌を更に加工♡お味噌の使い手になる第一歩【クルミ味噌作り】
一度食べるとリピート間違いなし!! 美味しさに惹かれ、食べ過ぎ注意報が発令されるクルミ味噌を一緒に仕込みましょう♪
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
秋はキノコの季節です♪ 旨味凝縮「発酵キノコ」を仕込みましょう!
菌を沢山美味しく頂きましょう♪ 美味しくて栄養もたっぷり!菌類のキノコと、麹菌を掛け合わせれば菌パーティー♪是非、発酵調味料のストックに!
¥6,500池袋・巣鴨 - 講座味噌作り
開催リクエスト講座【ひよこ豆で仕込む玄米麹味噌】仕込み
大変長らくお待たせ致しました♪ 長年開催リクエスト頂いておりました「ひよこ豆でお味噌を仕込みたいんです!」と言うご要望にお応え致します♪
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
玉ねぎと麹の良い所取り!まさに和風コンソメ【発酵玉ねぎレモン】
いつものお料理に発酵パワーをプラスしましょう!玉ねぎの栄養素と麹菌の酵素の力でお料理もワンランク格上のお味になります!!
¥5,900池袋・巣鴨 - 講座スパイス・ハーブ
わたしのカラダに一番合う♡自分だけのブレンドハーブティー作り
健康や美容にハーブティーが良いと聞くけれど、何を飲んだらいいの?ハーブについての「知りたい」を叶えて、今日からハーバルライフを楽しもう!
¥3,600池袋・巣鴨 - 講座味噌作り
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【秘伝豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます!市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
¥6,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
絶品!自家製味噌床作りと西京焼き作り
発酵食品の旨味をギュッとと閉じ込める味噌床と西京焼きをマスターしましょう!!自家製味噌床は絶品の美味しさです♬
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座味噌作り
超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ】2.0kg
国産の希少な茶大豆を使用し、お味噌を仕込みます。お味噌好きな方、茶大豆がお好きな方にオススメです。
¥6,900池袋・巣鴨