東京開催のグルメ・食文化の講座・セミナー3件
東京開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか?入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中!
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 5月18日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう!
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう!
¥7,500池袋・巣鴨 - 講座グルメ・食文化
【東京de狩猟体験】 命の授業「ニワトリ解体ワークショップ」
私たちは、命をもらって生きている。ニワトリから学ぼう、「いただきます」の意味
近日開催開催リクエスト受付中- 5月2日(木) 10:30¥9,800(6.5時間)東京 > 東京(その他)
- 4月30日(火) 10:30¥9,800(6.5時間)東京 > 東京(その他)予約締切
- 5月1日(水) 10:30¥9,800(6.5時間)東京 > 東京(その他)予約締切
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